红薯是生活中比较常见的食物。吃法很多，一般人都会烤着吃。烤红薯一般可以用空气炸锅来烤，味道更香，操作也比较简单。空气炸锅烤红薯的温度在200度左右，时间可以控制在30分钟左右，看红薯的大小。
空气炸锅烤红薯需要多少温度和时间
不低于160度，不超过200度，一般200度， 30分钟。
如果烤中型红薯，先将空气炸锅调到200度，时间设定20分钟。到时候，将红薯翻过来继续烤 10 分钟。
不过每个红薯的大小都不一样，具体烤的时间要根据红薯的大小来定。为避免煮过头和过火，最好不要把土豆里里外外都烧焦。
注意：红薯烤好后，用筷子粘在上面。如果筷子能轻易刺破，说明红薯熟透了，可以吃了。
空气炸锅烤红薯需要油吗？
不需要。
空气炸锅的工作功能是利用内部高温烘烤装置快速加热空气。同时，它循环并快速加热食物。加热时能吸收食材表面的水分，口感酥脆。因此，它不需要油，这是空气炸锅的一个关键特征。因此，用空气炸锅烘烤的食物脂肪含量较低，但如果您喜欢红薯湿透或油腻，可以在上面刷上一层薄薄的油，然后烘烤。
空气炸锅烤红薯一定要翻面吗
最好翻面，红薯会更好吃。
没有明确要求空气炸锅烤红薯要翻过来。不过为了保证红薯在空气炸锅两面受热均匀，糖分流出更饱满，口感更好，建议180°C加热后红薯快速翻动一下烘烤过程中10分钟，这样放在底部的红薯就可以从一边换到另一边了。到顶部以获得良好的热量，这样红薯会更软、更蜡、更美味。
空气炸锅烤地瓜的具体做法
1.选择适合烘烤的红薯，通常是细长的红薯，比如烟草红薯，吃起来甜软糯糯。配上油和糖汁，非常美味。
2.红薯洗净，以免表面粘土。无需用纸巾擦水即可保留表面水分。由于空气炸锅在加热过程中不断地向红薯吹地热空气，会导致红薯失水。留一些水可以让红薯尝起来不那么干。
3.如果有锡纸，把红薯包起来或者在锅底铺上一层锡纸，以免弄脏空气炸锅，增加清洗难度。如果您没有铝箔，请跳过此步骤。
4.然后将煎锅的空气温度调到200度，时间设定为20分钟。
5.时间到了把红薯翻过来，恒温，时间调到10分钟。红薯快熟了。
6.你可以用筷子戳红薯。如果你轻易地戳它，它就熟了。否则，它不会被煮熟。你需要一直加热直到它成熟。
7.如果想让红薯快熟，可以把它切成薯片大小，这样红薯20分钟左右就可以熟了。
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