橙子是生活中常见的水果。它含有多种营养素。适量食用对身体有益。很多人都会蒸橙子吃。您可以在蒸橙子中加入盐或糖。两者的功能和作用不同，口感和质地也不同。主要看个人需求。
蒸橙治疗咳嗽放盐好还是糖好
主要根据患者咳嗽的性质来定。如果肺热咳嗽伴有痰，而且发热严重，建议用盐蒸橘子。如果咳嗽还是热，但是肺阴虚比较严重，建议用冰糖蒸橘子。
首先，冰糖蒸橙子和盐蒸橙子的主要区别有以下几点：
1．功效区别：冰糖味甘、性平、无毒。可入脾肺经，具有补中益气、和胃润肺的功效。和橘子一起蒸，止咳化痰的效果更好，而盐味咸凉。入胃、肾、大肠、小肠经，具有化痰、清火、凉血、解毒的功效。最好和橘子一起蒸，可以化痰解暑。
2.口感差异：冰糖蒸的橙子更甜，盐蒸的橙子更咸。
3.主治：冰糖蒸橙适用于气滞血瘀，肺燥肺燥，热咳重伤。主要症状为黄、稠、红、肿、咽痛、口干、口苦。盐蒸橙子用于治疗热咳，但外阴损伤一般比前者少，主要是热势厉害。但两者均不适用于外感风寒引起的感冒咳嗽，如恶寒、痰清、喉痒无痛等。 >没关系。
蒸橘子的主要作用是治咳嗽。橙子起着重要作用。橙子含有蛋氨酸和橙皮油。食后理气化痰，润肺止咳。蒸橙子时加入盐或蜂蜜，是为了增强蒸橙子的效果，改善口感。效果差别不大。大家可以根据自己的饮食习惯来选择。
如何蒸橙子
1.将洗净的橙子用淡盐水再浸泡10分钟，这样可以更好的去除橙子表面的残渣，但是不要泡太久。
2.泡橙子的时候，我们准备一些冰糖。白冰糖的营养价值没有黄冰糖高，所以我们提醒大家使用黄冰糖。
3.将橙子从微咸水中捞出，用清水洗净。放在案板上，从上面剪一块做顶盖。用小勺子去掉一层橙子果肉，然后加入冰糖。
4.像这样重新放上橘子。将橙子放入碗中，放入蒸锅。中火蒸15-20分钟。
关于蒸橙子止咳加盐好还是加糖好以及如何蒸橙子的介绍到此结束。
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