梭子蟹一般都是在锅里蒸着吃。味道更鲜美，营养价值高，深受人们的喜爱。蒸梭子蟹也会有一定的讲究，尤其是时间的把握，一般先蒸15-20分钟再吃，所以蒸梭子蟹蒸30分钟就可以正常食用了。
梭子蟹蒸30分钟可以熟吗？
一般都可以清蒸。
蒸梭子蟹时，建议水开后根据螃蟹的大小再煮10-15分钟。只有这样才能安心食用。螃蟹喜欢吃水中的死鱼、死虾和其他腐烂的尸体，因此非常容易感染体内的某些细菌。活蟹会通过新陈代谢将体内的细菌排出体外。螃蟹死后，体内细菌大量繁殖，产生毒素。
蒸螃蟹时，锅开后，一般3两以内的螃蟹要蒸10分钟左右，3-4两的螃蟹要蒸12分钟左右，3两以上的螃蟹要蒸12分钟左右。 4两要蒸15分钟左右。蒸的时间不宜过短或过长。时间太短，螃蟹煮得不够熟，不够紧实，时间太长，肉质会变质，有柴火味。
梭子蟹蒸半小时就可以吃了
可以。
蒸半小时后，螃蟹还是可以吃的，这不会影响螃蟹本身的物质成分，但是会对螃蟹的肉质和口感产生一定的影响。一般情况下，大闸蟹只需要蒸20-30分钟左右，双蒸时间可能会使大闸蟹的肉质低于柴火，导致肉质缩水空洞，也会降低大闸蟹的鲜美度.
梭子蟹不能和什么东西一起吃
1.梭子蟹不能和柿子一起吃
梭子蟹和柿子不能一起吃。如果一边吃螃蟹一边吃柿子，会伤到身体，容易引起中毒反应。对于消化系统较弱的人来说，影响会更大，甚至会影响到自身的生命安全。所以梭子蟹和柿子不能同时吃。柿子中的单宁一旦与梭子蟹中的蛋白质发生凝固，就会引起呕吐、腹泻。
2.梭子蟹不能和茶一起吃
很多人吃梭子蟹的时候喜欢喝茶。这种做法也很不可取。一旦茶叶中含有的某些物质与梭子蟹体内的蛋白质成分发生凝固，就会对肠道造成很大的伤害，引起消化不良、腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状。所以，梭子蟹不能和茶一起吃，因为这样做对自身健康非常不利。
3.梭子蟹不能和葡萄一起吃
梭子蟹和葡萄不能一起吃，这也是需要注意的。葡萄虽然是水果中非常有名的水果，营养价值和口感都不错，但是不适合和梭子蟹一起吃。如果葡萄和梭子蟹一起吃，不仅会影响营养的正常吸收，还会引起肠道功能紊乱和腹痛、腹泻等症状。
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