秋月梨是日常生活中常见的水果。吃起来鲜嫩多汁，香甜可口。秋月梨的吃法很多，还可以用来做冰糖雪梨，同样可以起到清热解渴的作用。
秋月梨可以代替梨做冰糖吗？
可以。
秋月梨和雪梨都是梨。虽然它们是不同的品种，但它们的营养成分和功效相似。因此秋月梨可以代替雪梨来煮冰糖。
但与秋月梨相比，雪梨的保健作用更好，所以如果用来祛病的话，有条件的话最好用雪梨。
冰糖炖梨可以用秋月梨吗？
可以。
雪梨冰糖是生活中非常常见的药物减肥法。对人体有清热润肺止咳的功效。在悉尼，很多人咳嗽的时候都会适当吃冰糖。
此外，梨的品种也很多。雪梨和秋月梨都是梨的变种。性味甘微酸，性凉，入肺、胃经。对人体还有生液润燥、清热化痰、除烦除烦的作用。因此，秋月梨也可以用来制作冰糖梨。
冰糖雪梨的做法
首先准备好材料，雪梨一个，冰糖6克，枸杞子3克。有川贝就准备点川贝吧。
用削皮刀将雪梨顶部切掉大约1/5。然后用勺子把梨子的核挖出来，把梨子洗干净。将梨放入碗中，加入冰糖、枸杞或干贝。加入冷开水。
把切好的梨子放在梨子上面。此时可以将碗放入蒸锅中蒸1-1/2小时。
如果觉得这样煮起来麻烦，吃起来麻烦，可以把梨去掉皮，把梨切碎放在碗里，然后加入冰糖和枸杞，用大火蒸熟汽船。
蒸完就关火，等梨子热了再用。每日食用一次，可生津止渴，润燥止咳，对治疗感冒咳嗽很有帮助。
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