立冬和冬至是冬季比较重要的两个节气。此时已经进入冬季，天气比较寒冷。许多地区都有不同的习俗和特殊性。吃饺子是习俗之一。立冬有吃饺子的习俗，也有冬至吃饺子的习俗，主要看各地风俗。
立冬或冬至吃饺子不冻耳朵
立冬和冬至都可以吃饺子冬至。
饺子是生活中常见的食物。在许多北方地区，人们在节日期间吃饺子。人们会在立冬和冬至这天吃饺子。但是饺子通常在冬至的时候吃得比较多，尤其是在北方地区。冬至吃饺子乱，寓意团圆，驱寒。
饺子一年四季都可以吃。冬天很冷。吃一些热腾腾的饺子可以暖身，有助于御寒。立冬是秋冬交替，也就是四季更替的意思。饺子又叫饺子，立冬节气不能少吃；冬至，又称冬节，是九个季节的开始。饺子可以驱寒。久而久之，冬至吃饺子的习俗就流传了下来。
立冬和冬至为什么要吃饺子？
冬至和冬至都有吃饺子的传统。
除了吃饺子，立冬在饮食上还需要“补冬”，即吃一些温热的食物来保暖。比如羊肉、牛肉、鸡肉等，都是很好的暖性肉类，适合立冬。
冬至是“一年八节”之一。冬至节的各种美食，北方的饺子、潮汕汤圆、东南麻糬、台州雷园、合肥南瓜饼、宁波红薯汤、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿造的酒等，都是冬至节的体现。冬至节的饮食文化。
立冬和冬至吃饺子的注意事项
1.别吃太多
饺子虽然好吃，但一次不能吃太多。毕竟人的消化能力是有限的。如果一次吃得太多，超过胃的承受能力，就会出现消化不良和腹胀。
2.充分咀嚼
吃饺子的时候要充分咀嚼，这样更容易消化，对肠胃也更好。否则很多人喜欢咀嚼吞咽，会加重胃肠道负担，引起消化不良。
3.睡前不要吃东西
人在躺着的时候，胃肠道的蠕动会减弱。如果睡前吃饺子，很容易肠胃不适。此外，饺子的热量很高。睡前吃饺子也有很大的肥胖风险。
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