怎样选择天麻的好坏(天麻是硬的好还是软的好)

怎样选择天麻的好坏(天麻是硬的好还是软的好)

天麻是一种比较常见的中药材。可以起到很好的效果和作用。很多人都会吃天麻,尤其是中老年人。天麻的品质不同。有的天麻是半透明的,有的天麻是黑色的,有的天麻是透明的。一般来说,半透明的更好。如果透明度太高,可能会被硫磺熏黑。 .

天麻是透明的还是不透明的

半透明的比较好。

选择天马,首先要从外观上判断。你可以选择那些较小的。还要注意的是,透明度越高,天麻的品质和功效就越好。此外,野生天麻的营养价值高于人工天麻。

购买时,选择小而透明的天麻,效果会更好。买天麻的时候,我喜欢买野生的。野生的个头小,色泽好,药用价值高。

天麻越透明越好

不对,透明度太高的天麻可能被硫磺熏过了。

天麻的外皮呈黄白色或淡黄色,微透明或不透明,有由点状突起形成的横向环纹,质硬,不易折断。用硫磺熏蒸的天麻色泽洁白透明。

如果直接使用购买的天麻,建议选择无硫污染的天麻;如果存放时间长,可以购买用硫磺熏蒸过的白天麻,使用前在室外摊开半天,让硫磺挥发后再使用。

一般来说,如果严格按照传统的方法,天麻中残留的硫含量很少,少量短期内不会对人体造成伤害。但是,如果长期使用浸泡在过量硫磺中的天麻,会对人体造成伤害。

如何挑选天麻

1.看外观

新鲜优质天麻多呈纺锤形、带状等,表面有明显的螺旋纹。好的天麻上下两端是不一样的。一端突起,表面呈暗红色,另一端呈圆形凹陷。因此,在挑选天麻时,从外观上可以有效地判断其品质。

2.闻

在挑选天麻时,还可以根据其气味来辨别。优质的天麻有一种特殊的气味,俗称“马尿味”。煮熟后不易腐烂,咀嚼时不会接触牙齿。它具有脆、甜、辣的味道。

3.看质地

优质的天麻通常个头较大,表皮有细皱纹,内质紧实,质地厚重。戴在手上有一种下沉的感觉。它是半透明的,坚硬且牢不可破。一旦破裂,该部分就会变平并呈蜡状。

文章来源于网络或者作者投稿,若有侵权请联系删除,作者:唐唐,如若转载,请注明出处:https://www.laoz.net/19069.html

(0)
上一篇 2023 年 02 月 11 日
下一篇 2023 年 02 月 11 日

相关推荐