猕猴桃是生活中常见的水果。它含有多种营养素。适量食用对身体有益。许多人喜欢吃猕猴桃。根据肚脐的形状，猕猴桃可分为鸡嘴和鸭嘴。鸡嘴一般质量比较好，鸭嘴很有可能用了扩口器。
鸭嘴猕猴桃和鸡嘴猕猴桃有什么区别？
买猕猴桃要看肚脐, 一些鸡嘴型猕猴桃品质较好。鸭嘴奇异果使用膨化剂。
挑选猕猴桃的时候一定要选头尖的，不能像鸭子那样嘴扁扁的。鸭子在它们的喙中使用激素。鸡嘴不使用或使用较少的激素。真正成熟的澳洲坚果的整个果实非常柔软。挑选的时候，买颜色更接近卡其色的，是阳光、甜美的象征。
如何挑选甜味奇异果
1.首先看猕猴桃的表面颜色。黑褐色的皱皮不是很新鲜，味道也不甜。高度甜的奇异果应该是茶色和深绿色。
2.看猕猴桃表面的绒毛。如果猕猴桃表面的绒毛已经脱落，说明猕猴桃采摘时间长了就不新鲜了，口感也不好。选择时应选择蓬松度高的，新鲜的。
3.看猕猴桃的形状。购买奇异果时，不要选择太扁或太圆的，要选择椭圆形的。肉很嫩，水和糖也很足。
4.看看猕猴桃的顶部。顶部突出、凹陷或扁平。这种猕猴桃被称为雌性猕猴桃。雌性猕猴桃水分充足，甜度高。相比之下，雄性奇异果的甜度较低。
食用猕猴桃的注意事项
1.人群禁忌：猕猴桃有着凉性。脾胃虚弱、容易腹泻的人不宜吃猕猴桃。另外，月经过多或尿频的人也不宜吃太多。
2.食用时间：奇异果不宜空腹食用。吃猕猴桃的时间宜在饭后1-3小时。另外，每天吃1-2个猕猴桃就可以满足人体的需要，所以猕猴桃不宜吃太多。
3.奇异果不宜同食：奇异果不宜与虾、蟹、动物肝脏、牛奶等食物同食。
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