鹿茸是一种珍贵的中药材。它含有多种营养成分，能起到很好的作用。正确服用可以提高人体免疫力，调节心血管系统，增强肾功能，保持身体健康。等等，对身体有一定的好处。
鹿茸的功效
鹿茸具有温补阳气、补肾壮肾、益精益精、强筋骨等功效，调冲任，强酸解毒。用于肾虚眩晕，耳聋，阳痿，遗精，宫寒不孕，畏寒腰痛，久病不愈。
1.兴奋神经
鹿茸中所含的有效成分能增强副交感神经末梢的张力，促进神经系统的恢复，改善神经和肌肉系统的功能，对交感神经兴奋作用。
2.调节心血管
鹿茸精对心血管有双向调节作用。大剂量鹿茸提取物可降低血压，降低心脏收缩幅度，减慢心率，扩张外周血管；中剂量的鹿茸提取物可显着增强心脏收缩功能，增加收缩幅度，加快心率，从而增加心输出量。
3.增强肾功能
鹿茸提取物不仅可以增加血浆睾酮的浓度，还可以增加黄体生成素（LH）的浓度。因此，鹿茸对青春期性功能障碍和老年性前列腺萎缩有治疗作用，对女性更年期也有很好的治疗作用。
4.提高人体免疫力
鹿茸中含有丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素，可改善机体机能，对体弱患者有较好的保健作用，提高体力劳动能力，改善睡眠和饮食，并减少疲劳。
5.保持健康
鹿茸具有很强的保健作用，是很好的保健药。鹿茸含有比人参更多的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素；天鹅绒保暖但不干燥。它刺激和改善身体机能。对全身虚弱、慢性病患者有较好的保健作用。
6.补肾功能
鹿茸具有补肾阳、补精血、增强肾脏生理功能的作用。可用于治疗肾气虚所致的发育迟缓、不育、阳痿、早泄等疾病。
7.促进伤口愈合
鹿茸具有“强筋骨”的作用，用于治疗“恶疮痈肿”。实验证明，鹿茸能增强组织再生能力，促进长期未愈和新生坏溃疡创面的骨折愈合。口服和外用鹿茸可以快速治愈伤口，尤其是化脓性伤口。
8.抗衰老
鹿茸具有抗氧化作用。鹿茸中的某些有效成分可以抑制MAO-B的活性，因此具有抗衰老作用。
鹿茸的营养价值
首先，鹿茸中氨基酸的种类和含量非常丰富。尤其是鹿茸中的氨基酸，可占到总营养素的一半以上，对强身健体有很好的作用。另外，鹿茸中的一些矿物质元素也非常丰富，比如邦元素凌云松梅中的元素，这些元素进入人体后对我们的健康非常有帮助，还能补充一些微量元素。鹿茸的保健作用非常好，特别适合身体虚弱或大病初愈的患者食用。它所含的一些营养素对提高身体抵抗力也非常有效。可促进细胞免疫和体液免疫。
此外，它还含有丰富的卵磷脂等物质。例如，一些脂肪酸还含有丰富的激素，对健康有益。然而，鹿茸的热量却很丰富，因为它的脂肪和糖分很高，而且含量很低。因此，如果饮食得当，就不会出现肥胖的形象。鹿茸有很好的抗疲劳作用，它可以增强我们身体的抗寒能力，还可以促进伤口愈合，起到补肾阳的作用。鹿茸含有丰富的胶体和微量元素，具有很好的食疗价值。
鹿茸的正确食用方法和用量
1.将鹿茸磨成粉末。可以买鹿茸粉胶囊，温开水服用。不要吃太多。每次1-2粒为佳。这种方法比较方便。
2.鹿茸泡酒。有必要将鹿茸浸泡在酒中。酒精浓度要高。有必要浸泡鹿茸。酒的含量高，有利于鹿茸的药性在酒中充分溶出。喝水和吃饭在50到70摄氏度左右非常有效。此法保存方便，可长期保存。记得在饮用前摇一摇，让有效成分充分溶解在酒中。
3.用鹿茸泡茶是一种非常简单方便的方法。可以选择将鹿茸几片放入杯中，用开水冲泡，盖上盖子，等温度刚好可以饮用时饮用。鹿茸也可以吃，不会浪费。
4.做鹿茸蛋汤也是一种方便的做法。将两个鸡蛋打碎，放入碗中，然后加入盐和绒，用筷子快速搅拌，然后蒸熟食用。
5.将鹿茸片和米一起煮粥，然后把鹿茸片和粥吃光。
6.用鹿茸和猪心做汤。这样可以加快骨折患者的康复速度。
7.将鹿茸和甲鱼一起煮。先将鹿茸、甲鱼切片炖煮，再加入一些佐料，可以补血补肾。
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