柿子和螃蟹是秋天才有的水果。它们含有多种营养素。适量食用对身体有益。吃多了会导致胃结石，如果对柿子或螃蟹过敏，也有可能引起过敏。
吃柿子和螃蟹会得结石吗？
可能是胃结石。
螃蟹是一种高蛋白食物。柿子含有大量的鞣酸，是在胃酸作用下与蛋白质合成的。单宁酸蛋白难溶于水，沉积在胃中。原因是柿子中的果胶和植物纤维凝结成块，形成胃石。胃结石会影响消化功能，严重时会引起腹痛、呕吐、腹泻，甚至肺出血。
你对柿子和螃蟹过敏吗？
如果你对柿子和螃蟹不过敏，一般不会过敏。
螃蟹是冷食，柿子也是。吃了会刺激胃肠功能，还容易损伤脾胃，影响胃肠功能的蠕动。同时可能出现腹痛、腹泻、恶心等不良反应。长期大量吃螃蟹和柿子，可能会引起肠胃疾病，也会导致体内寒气加重。因此，柿子和螃蟹不能同食。
柿子和螃蟹都是冷食。一起吃饭容易引起消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。但它并没有中毒。吃一点就好了。吃螃蟹时，尽量吃清蒸的螃蟹。死蟹和没蒸熟的螃蟹尽量不要吃，容易引起中毒。
柿子和螃蟹同食会怎样？
从中医的角度来说，螃蟹性寒，柿子性寒。这两个属性相互制约。同食会使脾胃寒湿加重，影响脾胃的运化能力和胃的消化能力，并可能导致体内积水、下肢浮肿。
其次，螃蟹中含有大量的蛋白质、胆固醇、氨基酸和铜；柿子含有大量的单宁酸、维生素和糖分。同食可能会使螃蟹中的蛋白质与柿子中的单宁发生反应，在胃肠道中形成一种难以消化的单宁蛋白，导致腹痛、胀气、便溏等症状，威胁人体健康。
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