因为春节过后很多地方的气温都回升了，很多人都想在这段时间在自家的小院子里种点蔬菜，也正是因为这样，很多人春节过后就有了种什么菜2023年有什么问题，一起来看看春节过后哪些蔬菜长得比较快。
2023年春节后能种什么蔬菜
春节过后，我国南方各地区低温升至多十几度，甚至二十多度，所以春节过后，大部分都能种生菜、鸡毛菜、生菜、榨菜等。
一般生菜的种植温度为4℃。生菜喜凉爽气候，适宜生长温度为15-20℃。叶片坏死和腐烂不利于生菜的生长。
鸡毛菜是一种比较容易喂养的蔬菜。这种蔬菜喜欢寒冷的天气，在南方种植的会比较多。每年夏、春季是种植这种蔬菜的旺季。
此外，生菜适应性强，喜寒冷凉爽的气候。一般春播夏收，也可全年种植，适应性强。
芥菜一般在春季栽培，芥菜喜阴凉湿润，避暑避旱。以上都是春节后可以种植的蔬菜。
春节后什么蔬菜长得快
要看地方。
春节过后，很多朋友都好奇什么样的蔬菜长得快。在南方人看来，南方气候温暖湿润，此时适合种植很多蔬菜。如：辣椒、茄子、黄瓜、西红柿、菠菜、苋菜、丝瓜、丝瓜、南瓜、冬瓜、四季豆、豇豆、萝卜、白菜、芹菜、香菜、木耳、韭菜、扁豆等。只需根据您家人的喜好播种即可。
春节过后可以种菜吗？
可以种菜吗？
我国幅员辽阔，各地气候环境也各不相同。豫北地区春节过后，就不能露天种菜了。此时，温度仍低于零。虽然春天已经过去了，但真正的春天要在三月之后，所以这个时候种菜还是很有必要的。大棚或棚棚用于种植蔬菜。
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