今天，我将与大家分享制作寿司的知识和步骤。它还将解释如何在家里轻松制作寿司。如果正好解决了你现在面临的问题，别忘了收藏或转发哦！
作为一个吃货，我喜欢研究各种食物。有一段时间我特别迷恋寿司。每次下班，我都会绕一大圈去寿司店，打包一盒寿司回家吃晚饭。后来想自己想办法。经过多方面的学习，我产生了浓厚的兴趣。
寿司可以用自己喜欢的材料做成各种自己喜欢的形状，大家可以根据自己的喜好来选择。
现在天气热，很多人懒得生火。寿司是非常不错的选择，营养也不错。想减肥就少放沙拉酱。
烹饪步骤
by 庆安
第一步
制作寿司醋：盐10克，白糖50克，白醋100克。搅拌这些直到混合，或者用微波炉或蒸汽加热直到融化。按照1:5:10的盐-糖-酸比例。
第二步
糯米各半，珍珠米各半。洗净，用水浸泡20分钟，然后放入电饭锅中煮熟。
Step 3
黄瓜皮用少量盐稍稍腌一下，去掉黄瓜的中心。胡萝卜去皮。
第四步
将黄瓜和胡萝卜切丝。
第五步
紫苏叶洗净，火腿肠切丝。
第六步
准备适量的白芝麻、黑芝麻和紫菜。
第七步
米饭煮熟后，加入3茶匙寿司醋和米饭，拌匀放凉。 （自己尝尝味道，寿司醋不要太多就好了）
第八步
先做籽，冰淇淋寿司。将一小块海藻切成长方形。
第九步
手上戴上一次性手套，将米饭摊开，压平。不要买太多！然后依次放上紫苏叶，中间放上黄瓜、火腿、胡萝卜、紫菜，撒上黑芝麻和白芝麻
步骤10
小心翼翼把它卷成冰淇淋形状（锥形）！
第十一步
第二种，海苔卷寿司。将一张紫菜放在寿司垫上，光亮的一面朝下，粗糙的一面朝上。
第12步
将米饭铺平，放上胡萝卜、黄瓜、火腿肠、紫菜，自下而上撒上白芝麻、黑芝麻.
第13步
将寿司垫从下向上滚动，每次滚动时用手将其固定均匀。滚动垫子时将其拉起。后成型。
第14步
第三种是Reverse Sushi。准备一张保鲜膜盖住寿司垫。铺上一片紫菜，把米饭铺得整整齐齐。一定要把米饭均匀地铺好。可用手掌轻轻按压。
第15步
将米饭倒过来，米饭朝下，紫菜朝上！ （铺保鲜膜的目的是防止粘在垫子上）
第16步
将胡萝卜、青菜等蔬菜从底部铺在紫菜上to top 甜瓜、火腿、海带。撒上黑白芝麻。
第17步
靠边从下往上卷。边滚边拉出垫子和保鲜膜。同时用 10 个手指轻敲以固定。
第18步
盖上保鲜膜，在倒寿司上撒些黑芝麻。
第19步
切寿司时，准备一把锋利的水果刀。蘸一点水再切，会好看的！
第20步
将卷好的寿司切好放在盘子里
第21步< /p>
切卷和卷寿司
第22步
这样就完成了：冰淇淋寿司，卷寿司，反卷寿司。
第23步
做第四步。玉米一根，蒸熟，凉了，用手把玉米粒扣下来。
步骤24
加入适量沙拉酱，与玉米粒拌匀。
步骤25
将之前切好的紫菜切细，再切细条。用一些水弄湿你的手，捏出一个椭圆形的饭团。准备一条三文鱼，或者什锦水果。 （我用的是胡萝卜片，哈哈，假三文鱼）
第26步
把胡萝卜片放在饭团上面，轻轻的就可以贴上了.
第27步
第五步。然后捏一个小饭团，放在切好的紫菜片上面，卷起来。
第28步
卷好后，把预拌好的玉米放在上面。 （我喜欢这个寿司，这是我去寿司店必点的）
Step 29
给他们拍个小合照.哈哈。
第30步
一共做了五种，其实很简单。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助！
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