今天给大家分享桃子的功效知识,开胃通便。如果正好解决了你现在面临的问题,别忘了收藏或转发哦!
“桃花四处飞,桃花垂枝头”。春天,桃花给我们带来一场视觉盛宴;夏天,轮到桃子来呈现一场味觉盛宴了。
俗话说“桃养人,杏伤人”,桃子中含有人体所需的大部分营养物质,维生素C、钾、钙、镁、铁和其他物质均高于苹果。有“世界水果”的美誉。夏天吃桃子有什么好处?
夏天吃桃子补人
01
补气养血
桃子性温,形似心,养心血。气味芳香,清香补脾。夏季,先养心。吃桃子可以帮助我们养心。
从营养角度来说,桃子中的铁含量比其他常见水果高4、5倍,因此缺铁性贫血的人非常适合吃桃子。
02
开胃通便
桃子含有丰富的有机酸和水分,能促进消化,香气扑鼻有助于增进食欲。它还含有大量的果胶,这是一种有助于通便的可溶性膳食纤维。
03
辅助调压
桃子是典型的高钾低钠食物。约为梨的1.5倍。
另有研究发现,桃子中富含的多酚还可能直接影响荷尔蒙的分泌和活性,从而起到降低血压、保护心脑血管的作用。
所以非常适合高血压和低钾血症的人食用。
桃子这样吃,营养加倍
除了直接吃桃子,桃子还有哪些不同的健康吃法呢?
功效:银耳滋阴清热,健脾开胃,桃子补气血,性味平和。
注意事项:糖尿病患者不宜食用
功效:桃子养心血,性温。猪肉是甘凉之品。两者兼具寒热作用,宜按时令养生。
吃桃子有讲究
1
不宜多吃
每100克桃子有48大卡热量,吃一个中等大小的桃子,几乎相当于吃半碗米饭。因此,建议大家每天吃一个桃子,不要超过2个,最好选择在两餐之间吃。
小贴士:桃子的升糖指数为28,属于低升糖指数的水果。糖尿病人也可以适当食用。
2
生桃子不要吃
生桃子中含有较多的氰甙,吃多了容易引起中毒。
3
过敏体质者慎食
桃子是常引起过敏的水果之一。如果你真的想吃它们,你可以试试桃子罐头和水煮桃子。
如果进食后出现口角发红、脱皮、发痒等症状,应立即停止进食。如果症状严重,需要及时去医院就诊。
从挑选到清洁
每一步都精致
1
蜜桃脱毛,低过敏
简单的水洗去除桃毛的效果并不理想。这里给大家两个小窍门:
①用盐干擦:桃子不要沾水,在表面撒上细盐,来回揉搓均匀,然后用清水冲洗干净即可。
②用淘米水洗:如果家里正好有淘米水,可以用来洗桃子。桃子部分温暖。
2
三步挑出好桃子
看外观:最好买个头大、形状均匀的桃子.非常小或弯曲的桃子通常是酸的。
看果皮:果皮无斑点、无虫蛀、无破损,颜色鲜艳的一般口感较好。桃子等有桃毛的品种,最好选择明显有点带刺的桃毛,不要选择比较枯萎甚至看不见的桃毛。
重量:同样大小的桃子,用较重的重量来称会比较硬。
捏软捏硬:捏的时候不能明显软,但也不能太硬。
闻:闻起来自然香甜。一般来说,香味越浓,越甜,尤其是油桃。
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