冬枣是日常生活中常见的水果。它含有多种营养成分，适量食用对身体有益。很多人都会吃冬枣。冬枣除了生吃，还可以煮着吃。这样做的效果也很好。具有补气安神、解毒养肝、美白抗衰老等作用。
煮熟的冬枣吃有什么好处
1.解毒养肝
冬枣性味甘温，对肝、脾等脏腑都有好处。可以减轻各种化学物质对肝脏的损害，所以慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣，冬枣还能起到辅助治疗的作用。
2.补中益气、养血安神
中医认为，大枣性味甘温，具有补气、养血、安神、健脾的功效和胃。病后虚弱、贫血的病人和冬季手脚冰凉的妇女，可以用大枣来调理身体。
3.美白抗衰老
大枣中含有多种活性成分，如黄酮类、酚类等，能消除自由基，延缓衰老。冬枣可以淡化形成的斑点和色素沉着，改善肤色。临床上常用于美白。
哪些人适合煮冬枣
新鲜的冬枣质硬、重，适合肠胃虚弱的人；煮熟的冬枣肉会变软，容易消化，比较适合脾胃虚弱、消化不良的人食用。
不过，值得注意的是，冬枣所含的一些维生素在烹调过程中也会流失，营养价值也会降低。因此，建议一般人群选择生吃。
营养价值高的冬枣怎么吃1.冰糖炖冬枣
原料：冬枣10粒，冰糖30克。
做法：准备好所有的食材。将冬枣洗净，放入炖盅内。加入冰糖。加入足够的水和一半的炖菜。用保鲜膜包好，放入蒸锅。大火蒸40分钟。上菜前关掉暖气，让它变干。
2.冬枣炖猪肝
材料：新鲜猪肝50克，鲜冬枣汤一小碗，胡椒粉、盐少许。
做法：将猪肝筋膜撕下，洗净。将切片浸泡在盐水中。约15分钟后取出清空备用；冬枣洗净，取一小杯炖，放入冬枣和猪肝，撒少许胡椒粉，加入汤汁，盖上盖子；蒸锅烧开水，放入炖盅，大火炖40-50分钟，然后稍微调一下盐就可以吃了。
功效：此汤对贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血症、过敏性紫癜等有食疗作用，也适合女性作为滋补美容汤使用。
3.冬枣苹果汁
材料：苹果1个，冬枣8个，柠檬汁2滴，纯净水1/2杯，蜂蜜适量。
操作方法：将苹果洗净去皮，然后切块去核，再将冬枣切小块去核。将苹果和冬枣放入搅拌机中，加入蜂蜜、纯净水和柠檬汁，打成汁。
功效：美白提亮肌肤，有助于减少色素沉着引起的粉刺和斑点。
关于吃煮熟的冬枣的好处以及营养价值高的冬枣怎么吃的介绍到此就结束了。
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