冬枣是日常生活中比较常见的一种水果。它的保鲜时间比较短，买回来最好尽快食用。不能吃的冬枣可以放在阴凉处保存，也可以放在冰箱里冷藏，可以起到一定的保鲜作用，延长冬枣的食用期。
冬枣可以放冰箱吗
可以。
冬枣可以放冰箱冷藏。冰箱内的低温环境可以延缓冬枣的腐烂变质，延长货架期，起到短时间内保鲜的作用。如果是洗净的冬枣，将冬枣的表皮擦干，放入保鲜盒中，再放入冰箱冷藏。但需要注意的是，冬枣要存放在冰箱的冷藏层，而不是冷冻层。
冬枣宜冷藏或冷冻
建议冷藏。
虽然在冷冻室的低温环境下可以延长冬枣的食用时间，但冬枣适宜的贮藏温度在1-3度左右，冻层温度一般较低大于 0 度。如果将冬枣放入冰箱冷冻，其果肉会冻硬，使冬枣的口感变差，同时冬枣的水分和养分也会大量流失。因此，一般不建议将冬枣放入冰箱冷冻。
冬枣如何放入冰箱保存
将没有洗净的冬枣装入保鲜袋，放入冰箱冷藏层。如果清洗，皮肤必须干燥并存放在冰箱中。建议用塑料袋包装时，单独用小袋子包装，吃起来更方便，也可以长期保存。
请注意，储存冬枣时，应先选择表面有碰伤或黑点、有虫子的劣质枣。冰箱内的储存湿度应在90%至95%之间。如果需要大量贮藏冬枣，冷藏前最好将鲜枣用2%的氯化钙溶液浸泡半小时，然后在5-8℃的环境中预冷1- 2天。
关于冬枣能不能放冰箱，冬枣怎么放冰箱的介绍到此结束。
文章来源于网络或者作者投稿，若有侵权请联系删除，作者：fine，如若转载，请注明出处：https://www.laoz.net/17944.html
