猪腰子怎么做才不腥(猪腰怎么煮汤才好吃)

猪腰子怎么做才不腥(猪腰怎么煮汤才好吃)

本文主要介绍怎么做好吃不腥不老的猪里脊汤,以及怎么做好吃不腥不老的猪里脊汤。希望这些经验和知识对你有所帮助!

材料:猪里脊肉150克,水木耳15克,笋片20克;大葱5克,精盐5克,味精3克,花椒粉05克,高汤500克。

方法:

1.腰对半切开,去腰,洗净,切成兰花片,用水泡一会儿。

2.木耳用清水冲洗干净备用。

3.将腰子花、木耳、竹笋放入水锅中煮沸,捞出,放入汤碗中,加入葱花、味精、精盐、胡椒粉,将煮好的高汤倒入汤碗中.

枸杞猪里脊汤

材料:猪里脊1只,枸杞适量,葱姜片,鸡精,盐适量。

方法:

1.猪里脊肉洗净,去筋膜,切片(或肾花),用开水烫一下,洗去浮沫。

2.将焯过水的猪腰用冰水泡一下,保持口感爽口。

3.姜片、葱片放入油锅中炸香,枸杞洗净,放入锅中,加入适量清水,大火烧开,调味,倒入焯好的猪腰肉.

4.等汤又热了。

1.

介绍到此结束。

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