番茄牛尾汤的做法窍门(番茄牛尾汤最简单做法)

番茄牛尾汤的做法窍门(番茄牛尾汤最简单做法)

番茄牛尾汤怎么做,好吃又营养

【番茄牛尾汤】

原料:牛尾500g ,2个西红柿,1个洋葱。

调料:黑胡椒、盐、芥末、酱油、醋。

步骤:

1.先将牛尾洗净,放入清水中泡去血水,盛入小碗中待用。 2.西红柿洗净,横竖竖切成四份,每份继续对半切开。 3.将洋葱洗净,去皮或切成圈。 4.牛尾在沸水中焯几分钟,捞起放入盛满水的砂锅中。 5.大火烧开转小火炖2小时,然后倒入西红柿和洋葱,再炖30分钟。 6.最后加入盐和黑胡椒调味,牛尾单独上桌,加入酱油、青芥末和醋调成酱汁,蘸着吃非常美味。 番茄牛尾汤的正宗做法

主要原料:牛尾400克,番茄800克。

辅料:当归15克,大葱1条,生姜1片,料酒30克,胡椒粉1克,盐3克。

步骤:

1.先将牛尾洗净,放入清水中泡去血水,盛入小碗中待用。 2.西红柿洗净,横竖竖切成四份,每份继续对半切开。 3.将洋葱洗净,去皮或切成圈。 4.牛尾在沸水中焯几分钟,捞起放入盛满水的砂锅中。 5.大火烧开转小火炖2小时,然后倒入西红柿和洋葱,再炖30分钟。 6.最后加入盐和黑胡椒调味,牛尾单独上桌,加入酱油、青芥末和醋调成酱汁,蘸着吃非常美味。 7.煮2小时后,倒入切碎的番茄块继续煮。 8.汤煮好后,撒些胡椒粉和盐调味。 9.加入少量葱花装饰即可食用。 茄子牛尾汤的做法

暖心暖胃番茄牛尾汤的做法(减肥版)

将牛尾洗净泡发在水中几次 里面的血都冒出来了。然后沥干水分

洋葱切丁

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不粘锅不用放油,热油将牛尾煎至变色变白后放入洋葱继续炒至洋葱变色有点焦黄,加热的水没过食材

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用高压锅牛肉档开始炖。没有高压锅就用砂锅,电饭锅也可以,不过要1.5小时左右。炖牛肉的间隙,我们开始处理其他的食材,西红柿切丁,土豆去皮切滚刀块,香菇对半切开(我没买香菇,用的是杏鲍菇)

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牛尾炖好后,打开锅盖,撇去一层浮油,放入西红柿,土豆,蘑菇,放一些番茄酱倒入,盖上锅盖选牛肉档继续炖

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出锅时加入适量的盐,撒上葱花和香菜就可以开吃了~

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如果一次喝不完汤,可以分次喝装入小保鲜盒,放入冰箱冷藏室。没错,是冷冻的,冻成冰块的那种!

冷冻比冷藏时间长,不易滋生细菌和亚硝酸盐。市场上有些速溶汤是冷冻的。想吃的时候,可以用微波炉解冻,也可以倒入锅里加热。直接就是一顿美餐了。这是单身狗和留学党的必备技能~

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关于番茄牛尾汤和番茄牛尾汤的介绍到此结束,谢谢您的支持!

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