风俗习惯：包括观景、远眺、赏菊、采药、栽茱萸、敬老、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。以下是重阳节吃什么传统食物，欢迎阅读收藏。
重阳节必须吃什么食物？
重阳节的传统食品是重阳糕，又称花糕，因在重阳节吃而得名。是重阳节的传统节日食品。在江浙沪地区很常见，全国不太流行。为了吃得漂亮，人们把重阳糕做成五颜六色的糕点，并在糕点表面撒上一些桂花。故重阳糕又称桂花糕。同时，每年重阳节，民间传统食品有蒸耙、牛肉、螃蟹、菊花酒等。
重阳糕是重阳节的传统节日食品。重阳糕在南朝就有文字记载。以米粉和水果为原料，制作方法因地而异。它们有两种主要类型：热烫和蒸煮。蛋糕上装饰着带馅的小五彩旗，上面印着双羊。重阳之意，至今仍广为流传。重阳糕是用米粉、黄豆粉发酵而成，用红枣、栗子、杏仁等果酱和白糖蒸制而成。
重阳节起源于对天象的崇拜，由古代的秋收祭演化而来。 《吕氏春秋·季秋记》记载，古人在九月庄稼丰收时祭拜天帝祖宗，感谢天帝祖宗的恩德。重阳节在历史发展演变中融合了多种民俗风情，也承载着丰富的文化内涵。重阳节民俗活动多，文化内涵丰富。经过千百年的洗礼，重阳节还衍生出登高远眺、赏菊、设宴敬老、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。
十里不同风，百里不同风。重阳节延续千年，各地风俗习惯各不相同。例如，在港澳同胞的习俗中，清明节是春节，重阳节是秋节。 9月9日，广西龙安县放牛羊为食，福建省海城县重阳节放风筝。重阳节那天，南京人要用五彩纸凿成斜面，绣成旗帜，插在院落里。在陕西广大农村，家家户户门前都会栽上山茱萸，邻里之间还会互赠礼物。吃重阳糕在全国部分地区很流行，主要集中在江、浙、沪地区。民间传统食品有糯耙、牛肉、螃蟹、菊花酒等。
庆祝重阳节一般包括观景、登高远眺、赏菊、采中药材、栽茱萸、办老人宴、吃重阳糕、养生、又饮菊花酒。重阳节是新气上升、浊气下沉的时节。地势越高，新鲜空气聚集的越多。因此，登高重阳，乘风清新，已成为民间习俗。金秋九月，天高气爽。这个季节登远望，可以达到提神、祛身的目的。每逢九九重阳节，都会组织老年人登山秋游、交流感情、锻炼身体的活动。许多家庭的年轻一代也帮助年长的长辈到郊区。重阳节民俗活动多，文化内涵丰富。
重阳节的主要意义
重阳节是每年农历九月初九。重九重叠，故又称重九。为什么叫重阳呢？古时二、四、六、八、十为负数，一、三、五、七、九为正数，九为大正数。有古书（易经）曰：阳为九。两阳相重，故又称重阳。
20世纪80年代以来，我国一些地方将农历9月9日定为敬老日，提倡在全社会营造敬老、敬老、爱老、助老的氛围. 1989年，中国政府将农历九月初九定为敬老节和敬老日。
2012年12月28日，全国人大常委会表决通过新修订的《老年人权益保障法》。法律明确规定，农历九月初九为老人节。我们中国人是一个有着尊老爱幼传统的群体。早在三千多年前，《诗经》中就有哀父母生我的诗句。谁说草心比三泉更红。现阶段，大量老年人的增加和未富先老的社会压力，赋予了重阳节更多更重的现实意义。不管怎么说，重阳节而已。正如廖主任所说，我们不能指望从内部解决所有问题。只有以此为契机，形成保障制度、影响氛围、调整观念的长效机制，才是真正意义上的重阳节。
重阳节活动的目的和意义
（1）目的是增强当代人对传统文化的热情，传承中华文明，共同谱写中国篇章；为加强对老年人的关爱，营造尊老爱老的社会氛围，推进和谐家庭建设，展现家庭魅力，传播社会正能量;
（2）寓意延续中华文明，拉近家庭成员之间的距离，有利于形成孝道的良好风尚；充分发挥志愿者作用，让公益理念深入人心，促进安达青联的成长和发展。
重阳节有什么活动？
攀登
一项必不可少的活动。您可以与家人、朋友和同事达成协议。重阳节前或重阳节当天，可以到附近的山上，登上山顶，鸟瞰世界。不仅可以锻炼身体，还可以增加人与人之间的情感交流。登山前后一定要注意安全。
饮酒
古代重阳节饮菊花酒。现在有车的人多了，自然有很多人成为了司机。这种酒文化可能会受到控制。如果晚上不开车，不妨来杯酒。喝酒要以喝好为重，不可贪酒。
麻将
如果家里人够多，那就别放过一张桌子，今天一起筑长城，大声说话没关系，只要不不妨碍其他人休息。今天一定是在胡说八道。今天是老人节，难得糊涂，给长辈们送几样菜吧！
在新时代的今天，我们赋予了重阳节新的使命。尊老爱幼是中国传统文化。重阳节，我们不应该忘记问候我们的父母、祖父母和其他亲人。在学校也可以组织一些敬老院的慰问活动，走访当地的老人，保持中华传统文化。
重阳节吃什么传统食物的介绍到此结束。
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