哪里有四大家鱼批发(四大家鱼价格)

哪里有四大家鱼批发(四大家鱼价格)

湖北襄阳8斤以上草鱼价格?

日草鱼价格行情、今日草鱼多少钱一斤?草鱼是一种大型的家鱼品种,也是我国四大家鱼之一,草鱼肉质鲜美,营养价值高,是我国老百姓少不了的家常水产品。草鱼生长速度快,养殖技术简单,也是养殖户常见的选择品种。那么现在夏末秋初,市场上的草鱼价格多少钱一斤呢?我们来看看。

2021年8月26日草鱼价格行情、今日草鱼多少钱一斤?

现在市场上的草鱼今日均价7.65 元/斤,相比于昨天0.05 (上涨0.65%),浙江湖州德清县草鱼–6.5/斤平稳,广东佛山南海区草鱼–9/斤平稳,浙江湖州南浔区草鱼–7/斤平稳,四川遂宁安居区草鱼–8/斤平稳,湖北武汉江夏区草鱼–9.1/斤平稳,广西玉林陆川县草鱼–8.5/斤平稳,广东广州白云区草鱼–6.8/斤平稳,重庆重庆荣昌区金草鱼–35/斤下降,江苏淮安淮安区草鱼–9.8/斤平稳,四川绵阳三台县草鱼–7.5/斤平稳。

四大家鱼年后价格不降反增,现在养鱼还来的及吗?

如果说单从养殖层面来看,当然来的及了。

提问者问这样的问题,应该是想问,现在养鱼还能赚到钱吗?那么如果转化到这个层面,就很难分析了,市场永远都是变化的,没有人能预估到明天的情况。

1、已经有人在增加淡水鱼的养殖规模了。

对于商人来说,他们会对市场有着非常敏锐的感官,按照以往5年的情况来分析,春节过后的淡水鱼都是销售下降的,而今年却一反常态的淡水鱼价格飞涨了,在这样的新闻曝光的同时,就已经有一些淡水鱼养殖户开始动作了,扩大养殖规模的不在少数了。而提问者所问的问题已经解决了,如果你想现在开始养殖淡水鱼,当然可行了,因为3月正是投放鱼苗的时候,等到4个月的养殖期到了,就可以当成成鱼售卖了。

2、盲目跟风存在极大的风险,提问者需要慎重思考。

很多人都有一个习惯,就是看别人赚钱了,自己也想赚钱,于是形成了盲目的跟风,但是对于市场并不了解,淡水鱼除了今年涨价,前5年都是市场低迷的,今年涨价就是因为很多养殖户退出了,导致淡水鱼供给失衡了,所以才涨价的。那么如果现在又涌入大量的养殖者,等到8月的时候,淡水鱼过多的时候,市场一旦消化不了,降价又为成为必然的趋势,这就叫投资风险。

3、真正决定是否现在养殖淡水鱼,需要大数据的支持。

提问者如果想要进入淡水鱼养殖行业的话,不妨先去做市场调研,看下现在的养殖规模和市场消费能力,等综合的大数据出来之后,提问者就可以大概判断出现在能否投入淡水鱼养殖的行业。

结束语:很多人赚钱都是在某个行业内沉淀了很久,新投资者进入的时候要多思考行业的细节,只有时间累积到了一定程度,投资的风险才能小化,不然就是一把的心态,很容易亏损。

有谁知道四大家鱼是什么鱼它们多少钱一斤和喜欢吃什么

淡水养殖的四大家鱼是指为中国人所熟悉的四种食用鱼类。分别是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。经过一千多年的人工选择成为优良的水产品种。在中国的淡水养殖品种结构中,四大家鱼一直占据主要位置。四大家鱼的产量约为淡水鱼类总产量的80%,长江产区时鱼苗产量达300多亿尾。四大家鱼广泛分布在中国各大水系,养殖和天然都大量保有。四大家鱼的经流量,鱼苗产量一直是官方渔业资源统计中的重要指标。

产生

在唐代以前,鲤鱼被是为广泛养殖的淡水鱼类。但是因为唐皇室姓李,所以鲤鱼的养殖,捕捞,销售均被禁止。渔业者只得从事其他品种的生产,这就产生了青、草、鲢、鳙的四大家鱼。

在北宋时四大家鱼继续发展到更广泛的区域养殖,在长江,珠江的养殖逐渐兴盛起来。根据周密(1232~1298)《癸辛杂志》的记载,四大家鱼鱼苗的捕获,运输,筛选,贩卖已经达到专业化程度。而且,宋代产生了四大家鱼混养技术,而且迅速普及。混养技术不仅充分利用了养殖资源,而且丰富了鱼户的产品结构,降低了生产的风险。

主要特点

四大家鱼都属于鲤形目,鲤科。由于这四类鱼生长迅速,抗力强的共同特点,适于作为大众食用鱼。而且四大家鱼的生长拐点年龄均比其性成熟年龄大2-3龄,性成熟后仍会继续生长。

四大家鱼中的鲢鱼其价格一直是的,其原因主要有哪些?

中国传统的淡水养殖鱼“青、草、鲢、鳙”统称为“四大家鱼”,也就是我国淡水养殖产量的鱼。这四种鱼的价格都不算太贵,鳙鱼因为头的用处比较大,可以说是这几种鱼里贵的,草鱼和青鱼的价格也一般,其中便宜的就是鲢鱼。鲢鱼为什么便宜鲢鱼的生活的习性:鲢鱼属于在水的上层生活的“虑食性”鱼类,其本身靠过滤水中的蜉蝣生物生活。所以给大家的感觉鲢鱼比较脏。而且鱼类一般肉食性的味道,吃草的差一些,虑食性的可以说差。

鲢鱼的产量:鲢鱼可以清洁鱼塘,而且不用投食太多的饲料,加上生长速度快,所以产量也比较大。

鲢鱼的味道:鲢鱼的鱼刺太多,尤其是身上小细刺比较多,除了头部肉还可以以外,其它的地方肉也不多。加上鲢鱼的肉发澥不紧实,吃起来口感不好,还有就是鲢鱼的腥味比较重,所以不太受大家的欢迎。鲢鱼的烹调方法:鲢鱼不像很多淡水鱼一样,烹饪方法多样,一般只能靠红烧和酱焖来制作,需要用调味料来掩盖它的腥味,属于吃不出鱼鲜的鱼。鲢鱼还有一个问题,就是不像很多淡水鱼一样离水可以存活很长时间,鲢鱼即使放在水中售卖,死的也比较快。在喜欢吃活鱼的当下,鲢鱼自然不太受欢迎了!

结语:鲢鱼属实是现在市场上卖的便宜的淡水鱼,我们这里一般也就3块钱左右一斤,而且销量也不太好。不过大家一致认为,鲢鱼的个头越大,味道才能好一些。所以买鲢鱼好要4斤以上的,这样还能吃到点肉。大家觉得这些是不是鲢鱼便宜的原因?反正鲢鱼我是很少购买的!

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花鲢鱼和白鲢鱼有什么区别,哪个价值比较高?

花鲢和白鲢有什么区别?养殖哪个更挣钱呢?

花鲢其学名为鳙鱼,俗称花鲢、大头鱼、胖头鱼等等;而白鲢的学名为鲢鱼,鲢子、白鲢是其俗称,这两者的区别在于以下几个方面:

头部:花鲢的头部明显要大要胖,整个鱼看上去感觉只有头部大,而白鲢的头部较小较尖,特别是现在有一种缩骨大头鱼,这个更明显了。

看鱼的鳃:两种鱼虽然都是滤食性的鱼,但是其鳃部还是有很大区别的,自然环境下花鲢主要以浮游动物为主,所以其鳃部的鳃耙较稀疏;而白鲢主要以浮游植物为主,所以其鳃耙较花鲢的要密不少,而且十分发达。

体色:花鲢整体来说颜色要深,头部和背部呈苍黑色,腹部呈灰黄或白色,体两侧散布有黑色的斑点;而白鲢则只是背部有一些青黑色,体两侧为银白色。

看腹棱:一般的鱼从腹部到肛门处的正中连线处都有一条硬的梗,水产学上称之为腹棱,花鲢的腹棱仅从腹鳍基部至肛门处有,而白鲢的腹棱则自胸鳍下方直至肛门,这个是直观的分辨方法。

至于您说的养殖哪一个品种更挣钱,以目前整体市场来说,还是花鲢的市场好一些,不仅是市场价格高一些而且销量也会高很多,白鲢的话大都只是用来做鱼丸子用,而花鲢的一个鱼头就会令不少人去追捧;另外在养殖过程中,这两种鱼相对来说花鲢也会较白鲢耐养一些,白鲢对于水体中氧的变化是四大家鱼中为敏感的,稍不留神就浮头。

(以上三张照片前两张为花鲢,后一张为白鲢)

先说说花鲢鱼(有的地方叫胖头鱼或者包头鱼),学名鳙鱼,是中国著名的四大家鱼之一,现在的行情价再8块钱左右一斤,头部比起白鲢鱼要大上一倍,所以一半做鱼头类的菜用的多,比如著名湘菜:剁椒鱼头,还有在北方很流行的一道“鱼头泡饼”,都是用花鲢鱼的鱼头做的,花鲢鱼在南方很多饭店经常被做“一鱼两吃”,鱼头剁椒,清真 ,土烧,鱼尾则是做鱼丸或者是整条红烧,都很好吃,应该这么说吧,是全中国人都比较喜欢吃鱼。

下面再说说白鲢鱼,现在的行情价格再3块钱左右一斤,也是四大家鱼之一,如果是论价格,它则是贱的,原因在于,口感实在是太差,花鲢鱼吃起来口感带点Q弹,白鲢鱼吃起来则是粉粉的感觉,随便怎么烧就是没有花鲢鱼的那种口感,而且白鲢鱼是生活在水塘的层,土腥味特别重,哪怕是再好的水质养殖,吃起来就是差点意思,而且鱼刺也要比花鲢鱼多,且细小,综合以上各种缺点,也造就了白鲢鱼价格和花鲢鱼价格一个天,一个地,没有可比性,不过白鲢鱼也有优势,头小,肉多,冬天用来晒鱼干非常不错,便宜,十几块钱就能买一个很大的,弄点盐搓搓,或者是酱油浸浸,再晒干蒸着吃,口感还是可以的,加工过也就尝不出来土腥味了

关于淡水鱼价格的问题1、已经有人在增加淡水鱼的养殖规模了。

品种

规格

批发价格

黑鱼

3斤以上

16元/斤

鲤鱼

2.5斤

6元/斤

花鲢

3-5斤

6.8元/斤

白鲢

2-3斤

3.3元/斤

白鲢

3-5斤

4元/斤

草鱼

3斤

6.5元/斤

网箱草鱼

3斤

6.8元/斤

本地鲫鱼

7两以上

6.5元/斤

2、盲目跟风存在极大的风险,提问者需要慎重思考。

鲶鱼好养其生存条件比较低,生命力比较强

3 、为啥鲢鱼价格便宜点呢

因为它肉质疏松,口感很差,产量还很大,是水产品中的低等鱼类,所以价格便宜。

关于今日四大家鱼批发价格行情和今日四大家鱼的市场行情的介绍到此就结束了,感谢你的支持!

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