活珠是一种特殊的食物。它的外表像一个鸡蛋，里面是一个成型的小鸡崽，富含蛋白质、氨基酸和维生素等，适量食用对身体大有裨益。活珠的嘌呤含量比较低，所以尿酸高的人也可以适量吃一点。
活珠的嘌呤含量高还是低？
嘌呤含量低。
活珠属于低嘌呤食物。活珠是指卵即将孵化成生命，但尚未完全形成。蛋里面有头、翅膀和脚的痕迹。这种先有鸡还是先有蛋的状态称为活珠。因此，活珠的营养价值与鸡蛋相近。嘌呤含量不高，所以尿酸高的人可以适量食用，只要一次不要吃太多，对尿酸水平影响不大。
活珠的嘌呤含量是多少？
活珠的嘌呤含量不高，属于低嘌呤食物。如果来源有保证，经过充分清洗和加热后，可以适量食用
活珠通常是指在非禽流感病毒中孵化12至13天的鸡胚和健康鸡蛋领域。它们含有蛋白质、氨基酸、维生素B1、维生素E等常量营养素和钙、磷、铁等多种矿物质。需要注意的是，与活珠不同的是，毛蛋、旺蛋、喜蛋是指因“孵化失败”而死亡、不得销售的鸡胚。
日常生活中适当食用活珠对身体大有好处，可以促进发育，有效预防老年人骨质疏松等疾病，达到美容养颜、活血化瘀的功效。但必须注意的是，一次最好不要吃太多。由于活珠含有较高的雌激素，食用过多可能会影响身体。
尿酸高的人可以吃活珠吗？
可以适量食用。
活珠中嘌呤含量不高，属于低嘌呤食物。所以尿酸高的人可以适量食用。如果控制得当，对尿酸水平的波动是没有影响的。但是量也一定要控制，否则可能会加重高尿酸的症状，影响病情的恢复。
尿酸高的人在日常生活中也要避免食用动物内脏、海鲜、汤类、甜品等，多喝水，忌酒。
关于活珠是高嘌呤还是低嘌呤，活珠尿酸高的人能不能吃的介绍到此结束。
文章来源于网络或者作者投稿，若有侵权请联系删除，作者：fine，如若转载，请注明出处：https://www.laoz.net/13791.html
