干拌四季豆的步骤是准备所需的食材。将四季豆洗净切段用盐水浸泡备用。将猪肉切成馅，腌制备用。将四季豆放入油锅中翻炒后盛出。锅内油烧热，倒入干辣椒和蒜末，炒香，倒入猪肉馅，炒时放入四季豆，加入调味料，大火炒匀，盛出。我们很多人喜欢吃四季豆，也有人喜欢吃猪肉。两者结合做出来的干炒青豆，口感非常好。适合喜欢吃四季豆和猪肉的人。方法很简单。
我们想在家做干炒四季豆，首先要准备好食材，包括四季豆、肉馅、干辣椒、蒜蓉等等上。我们将四季豆用盐水泡一下，清洗干净后捞出晒干备用，猪肉切成馅儿放入碗中腌制，可以加盐、胡椒粉、料酒、味精等。 、备好干辣椒、蒜末备用。准备工作做好后，我们就开始做具体的干炒青豆。油锅烧热后放入四季豆继续翻炒。把炒好的四季豆拿出来备用。油锅烧热后，倒入干辣椒和蒜末，炒香，倒入腌好的肉馅，炒至肉馅变色。加入四季豆继续翻炒。炒的过程中加入调味料，比如用油、盐等，最后我们用大火翻炒均匀就可以出锅了。这样，香味浓郁的干炒青豆就完成了。我们在清洗绿豆的时候，尽量去掉绿豆的筋膜，不然炒出来的绿豆还是会有涩味，影响口感。我们在做干炒青豆的时候，具体操作可以按照以下步骤进行。这个方法比较简单好用，但是干炒青豆的时候也要注意控制火候，干炒四季豆也要注意，在煮豆子的时候油要多放一些，所以绿豆会变得更软，更容易油炸。
干拌四季豆的做法介绍到此结束。
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