怎样炒豆芽饼丝(饼丝和豆芽怎么炒好吃)

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怎样炒豆芽饼丝(饼丝和豆芽怎么炒好吃)

豆芽丝煎饼怎么炒？

1.准备一盘手撕糕，绿豆芽、青椒、红椒、大葱洗净。

2.锅里倒油，油烧热，下辣椒爆香，捞出，炒豆芽和青椒。

3.加入红辣椒丝、盐、酱油、味精翻炒。

4.加入蛋糕丝，翻炒2分钟，放入锅中，撒上葱花即可食用。

豆芽：

豆芽，又名豆芽，又名巧芽、豆芽、如意菜、泡菜、银芽、银针、银芽、花蕾红心，大豆芽，清水豆芽。它们是由各种谷物、豆类和树木的种子长成的可食用豆芽，也被称为活蔬菜。

豆芽品种丰富，营养丰富。它们是一种常见的蔬菜。吃的主要部分是下胚轴。常见的芽菜有：香椿芽、荞麦芽、苜蓿芽、辣椒芽、青黑豆芽、洋槐豆芽、葵花芽、萝卜芽、芦笋豆芽、花生芽、蚕豆芽等30多个品种。

泡水发芽后，虽然蛋白质和糖类含量降低，但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维的含量大大增加，如大豆VC，发芽的豆芽会产生大量豆芽中VC的生物效率和利用率有了很大的提高。

豆芽煎饼怎么做好吃的介绍到此结束。

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