藤椒和花椒的功效区别是什么(藤椒与花椒区别)

文泽 • • 生活资讯

藤椒和花椒的功效区别是什么(藤椒与花椒区别)

藤椒和红椒的区别

1.味道不一样：藤椒又叫花椒。味道更麻了。红花椒的甜味会重一些。 2.用途不同：口感比较麻的藤椒比较适合做一些凉菜和炒菜，炒花椒油也很香。红辣椒比较适合搭配一些甜辣类的菜肴，比如川菜。 3.种类不同：藤椒为芸香科辣椒的干燥外果皮。主产于辽宁省、吉林省、黑龙江省、河北省、江苏省等地区。红花椒为芸香科辣椒的干燥外果皮。主产于河北省、山西省、陕西省、甘肃省等地区。青海、山东、四川、湖南等省区亦有分布。

辣椒产于我国，原产于喜马拉雅山区，后迁徙至我国地理第二阶梯附近的河流。中国自北向南分布于东北地区，南至武陵山南​​坡，东南至江浙沿海，西北至藏区东南；台湾、海南、广东不产。常见于平原地区至海拔较高的山坡。在青海省海拔2500米以上的山区常见，也有种植。耐旱、喜阳光，全国各地均有种植。

藤椒和红椒的不同功效介绍到此结束。

文章来源于网络或者作者投稿，若有侵权请联系删除，作者：文泽，如若转载，请注明出处：https://www.laoz.net/7062.html

赞 (0)
文泽
0
上一篇 2023 年 01 月 11 日
下一篇 2023 年 01 月 11 日

相关推荐