杏鲍菇干炒的步骤是准备好需要用到的食材，杏鲍菇洗净撕成条，红辣椒洗净切段，油锅烧热加入杏鲍菇至熟。 ，锅里倒入油，油烧热，放入姜丝和红辣椒，炒香，倒入炒好的杏鲍菇，炒的过程中加入调料，炒匀后捞出平底锅的。我们很多人都喜欢吃杏鲍菇，口感很嫩滑，也很松软。杏鲍菇炒好后会更香，干炒杏鲍菇的方法很简单，我们自己在家就可以做。
我们要做干炒杏鲍菇，首先要准备好要用到的食材，有杏鲍菇、红辣椒、生姜、芝麻等。将准备好的杏鲍菇洗净撕成大块，再撕成小条，放入碗中待用，红辣椒洗净切斜条，生姜切片。
做好了这些准备工作，我们就开始做具体的干炒杏鲍菇了。我们将加热锅并倒入油。不断翻炒至杏鲍菇表面焦黄，变软后将杏鲍菇捞出备用。
我们重新把油倒进锅里。油锅烧热后，放入切好的红辣椒和姜片，不断翻炒出香味。加入炒好的杏鲍菇，继续大火翻炒，翻炒过程中加入调味料，如盐、味精、油耗等，继续翻炒至爆香均匀了，我们把锅里炒好的杏鲍菇拿出来装盘，这样香喷喷的干拌杏鲍菇就做好了。
我们想在家自己做干炒杏鲍菇，就按照这些步骤来做吧，操作简单，上手容易。具体制作中可以多放干辣椒。干炒杏鲍菇口味偏辣，比较符合大多数人的口味。我们可以根据自己的喜好调味。
杏鲍菇干炒做法介绍到此结束。
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