做不需要油炸的薯条，先把土豆的外皮剥掉，然后把土豆切成长条，用盐水泡一会。土豆在水中煮 30 秒，从水中取出，放在一边晾干水。将土豆放入玻璃碗中，加入孜然粉、胡椒粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀。然后将土豆条放入烤箱烘烤约半小时。
首先，把土豆放在水龙头下，用清水冲洗干净，去掉表面的泥土，然后剥掉土豆的外皮。
接下来，把土豆切成厚片，再切成长条。盆中倒入适量清水，加入一茶匙盐，将切好的土豆放入盆中浸泡15分钟左右。将土豆浸泡在盐水中以去除土豆中的淀粉。如果土豆中含有较多的淀粉，薯条就不会酥脆。泡土豆的时候，我们可以用手在土豆条上轻轻搓揉，去除土豆表面的淀粉。
锅里再倒一点水，开大火，把水烧开。水开后，将泡好的土豆条倒入锅中煮十秒左右。土豆条不宜煮太久 时间，土豆煮太久会变软，这样炸出来的薯条就不好吃了。
土豆煮熟后，捞出水。用冷水浸泡五分钟，然后捞出土豆，放在吸水纸上。把土豆擦干，放在一边晾干。
将晒干的土豆条放入玻璃碗中，加入胡椒粉、盐和胡椒粉及孜然粉，再加入一小匙食用油，戴上一次性手套，将土豆条与调料拌匀让土豆条更好吃。烤盘上铺一层油纸，把土豆条一个一个的放到烤盘上，放土豆条的时候注意控制好土豆条之间的距离，如果土豆条之间的距离太近，在烘烤过程中很容易粘在一起。提前预热烤箱十分钟左右，将土豆条放入烤箱200度，烤半小时左右。
关于如何做出不需要油炸的薯条？介绍到此结束。
文章来源于网络或者作者投稿，若有侵权请联系删除，作者：唐唐，如若转载，请注明出处：https://www.laoz.net/5348.html
