热奶宝是一款人气爆棚的网红零食。它的做法比较简单，口味丰富，形状类似冰淇淋，但里面的内容却完全不同。它通常是用温和的糯米做成的，所以吃起来很热，是冬天的冰淇淋。
热奶宝是冰的还是热的？
平时很热。
热奶宝简单来说就是在热乎乎的血糯米上面放了一层奶油，再加上一些好看又香喷喷的食材，堪称秋冬专属冰淇淋。
在蛋筒里抹一层奶油，加入一大勺热血汤圆，再抹一层奶油，形状像巧克力奶油冰淇淋的热奶宝就做好了。顾客还可以根据个人喜好添加奥利奥、紫菜肉松、花生碎、可可粉、抹茶粉等配料，1元。
热奶宝在哪？
目前网上都说热奶宝来自河南。制作方法很简单，就是用血糯米、牛油顶等奶茶中常见的食材代替蛋筒里的冰淇淋。
但是口感一点都不逊色于冰淇淋，上面一层奶油，一层糯米，外加一个酥脆的蛋筒，软糯，奶香，又叫冬日热冰淇淋，单位价格是4~8元。
因为制作不复杂，上海、广州、杭州、沉阳、成都、武汉、威海等地掀起了热卖奶宝的热潮。可以用酥皮管、血糯米、奶油等材料搭建一个保温箱。
热奶宝的做法
准备材料：
紫米100g，糯米50g，炼乳15g，白砂糖15g，黄油100g，白砂糖10g，脆筒（米雪冰城买不到）
做法：
1.将紫米和糯米洗净浸泡3小时以上。
2.倒入电饭煲煮熟，趁热加入炼乳和糖，搅拌均匀。
3.制作牛奶盖，快速搅打奶油并加入糖。
4.在蛋卷里放一层奶油，然后加入糯米，再在上面再放一层奶油。 （也可以撒奥利奥片）
关于热奶宝冷热的介绍到此结束。
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