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大暑吃什么
大暑吃什么一：喝富察
大暑吃什么2：吃荔枝
大暑，按照莆田风俗，家家户户都要吃荔枝，谓之暑热。大夏前后，满树飘香时，荔枝已熟。按照习俗，每当大暑来临，亲友之间往往会赠送荔枝。
都说大暑节气是大热天，荔枝是热食，那么为什么莆田民间会有这个习俗呢？大暑节气是雨季刚过的月份。此时天气虽然炎热，但热主阴，人体容易被热、湿、邪侵入，甚至发展。吃这些食物可以增强人体的抵抗能力。以驱除暑热和湿气。同时，荔枝中含有大量的葡萄糖和多种维生素，营养价值丰富。吃新鲜的荔枝可以滋补身体。
大暑吃什么三：喝沭阳
大暑到鲁南地区有喝沭阳（即喝羊肉汤）的习俗.在枣庄市，很多市民在大暑天都会去当地的羊肉汤店喝热腾腾的羊肉。
枣庄吃阜阳的习惯与当地的农耕和气候有关。枣庄是著名的小麦产区。下跌之时，正是麦收尾、新品上市。这是一个短暂的农业闲置期。立夏收割，人已疲惫，是时候休息和享受了。农村有什么好吃的？那就是吃一个新的小麦馒头。心狠手辣，杀了一只羊，舍不得自己吃。他把出嫁的女儿接回来，带着侄子和狗回娘家，吃新麦馒头，喝羊肉汤。你女儿被带回来了，我家也拉不回来。还蒸了新面，杀了只羊，带女儿回来吃阜阳。于是就成了民间习俗。
暑期吃什么4：吃凉粉
凉粉就是我们通常所说的凉粉草、仙草。相传很久以前，交通不便，人们容易中暑。一位神医将一株散发着特殊香味的植物递给了路人。植物是神灵的恩赐，故名仙草。凉粉的茎叶晒干后可制成凉粉。民间有六月大暑吃凉粉，仙人不老的说法。
大暑吃什么五：喝莲子汤
热气很容易让人心神不宁，头面部长痘痘，舌苔生疮等类似上火的症状。一方面感觉腰腿发冷，精神不佳。
大暑吃什么食物好
我国的二十四节气流传至今，文化源远流长，与人息息相关到人们的日常生活。大暑节气，天气比较炎热潮湿。这个时候可以吃一些保健品，吃一些养生的东西。例如，有以下类型。
，苦瓜。
夏天吃点苦瓜比较好，尤其是夏天。因为苦瓜性寒，能清热解暑，苦瓜还有一个名字，叫做“凉瓜”。这样的蔬菜很适合夏天吃。另外，重要的一点是，苦瓜不仅是一种蔬菜，还有一定的食疗功效，可以帮助身体排毒，对健脾开胃、防癌有一定的作用。
其次，西瓜。
西瓜作为夏季常见的水果，具有生津止渴的功效。它味甘多汁，性寒，夏季可消暑止渴。此外，中医中也记载，人若中暑发热，西瓜入药可治。生活中，西瓜已经成为了人们印象中夏天的标配，尤其是在盛夏时节，吃上一个凉凉的西瓜，能让夏天更加完整。
三、绿豆。
绿豆具有清热解暑的功效，可以达到止渴利尿的功效。它们不仅便宜，而且随处可见。尤其是在盛夏时节，可以用绿豆煮点绿豆汤，吃点绿豆芽。对于一些容易发烧的人来说，有清热解毒的作用。因此，夏季适当吃一些绿豆和绿豆制成的食物是非常好的。
第四，冬瓜。
冬瓜作为日常生活中非常常见的蔬菜之一，具有解暑、清热、消肿的功效。而且，冬瓜味道较甜，水分较多，还有利尿作用。夏天吃一些冬瓜，可以起到健脾美容的作用。
炎炎夏日吃什么？
大暑吃什么传统食物？
1.吃仙草
广东很多地方都有暑期“吃仙草”的习俗。仙草，又名仙草、仙草，是唇形科草本植物，是重要的药食两用植物资源。
因其具有消暑奇效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后，可制成焦冻，广东称凉粉，是消暑的甜点。
2.多吃荔枝羊肉米杂粮
福建莆田人在暑假里喜欢吃荔枝羊肉米杂粮。价值与人参一样高。
荔枝是莆田特产，其中宋家香、状元红、十八娘红为优良品种，驰名古今。在莆田，大暑前后，荔枝已经成熟，满树飘香。按照习俗，每当大暑来临，亲友之间往往会赠送荔枝。
米粒是将大米与白米曲混合，发酵至熟透而成。大暑之日，切块，加少许红糖同煮。据说可以“补元气”。大暑来临之日，亲戚朋友间常互赠荔枝、羊肉。
3.喝老冬瓜鲜荷叶汤
在广东，尤其是珠三角地区，大热天或炎热天气，几乎家家户户都会煲汤消暑。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑汤品。它主要由老冬瓜、新鲜荷叶和红豆组成。
4.吃面
每到酷暑来临，临沂城乡都有“喝夏羊”（即喝羊肉汤）或吃面的传统习俗。这一天，家家出嫁的女儿、出嫁的儿子都要回娘家，杀一只羊，做一锅凉面。
5.炒草豆腐
温州有炒草豆腐的习惯。青草豆腐是指用仙草、甘草、夏枯草、菊花、金银花等中草药炒制而成的豆腐形状。清凉解毒、生津止渴后即可食用。过去，很多家庭可以自己做饭。
6.姜汁吃鸡蛋
台州椒江人在夏季也有吃姜汁鸡蛋的习俗。人”，也有老年人喜欢吃鸡粥，说可以补阳。
7.喝姜茶
晒姜，喝姜茶，吃姜汁鸡蛋是台州人在大暑天的饮食习俗，因为姜汁可以去除体内湿气，所以代代相传。
8.吃鸡
南方人夏天有吃鸡的习惯，民间有一种传统的进补方法，就是暑期吃雏鸡，肉鸡中含有一定量的生长激素，对生长发育期的儿童和激素水平下降的中老年人有滋补作用。烹调鸡肉时，加入适量生姜，以调节人体内外温差。夏天，让人体能适应外界环境，起到除湿强身的作用。
9.喝沭阳
鲁南地区大暑来临，有“喝沭阳”（即喝羊肉汤）的习俗。在枣庄市，大暑这天，不少市民都会到当地的羊肉汤馆“喝热羊”。枣庄吃阜阳的习惯与当地的农耕和气候有关。营养学家对此进行了深入研究，认为三伏天吃羊肉更有营养。三伏天，人体积热。如果喝辣椒油、醋、蒜的羊肉汤，肯定会大汗淋漓。这种汗水可以带走内脏积聚的热量，同时排出体内的毒素，对身体健康大有裨益。 .
10.吃菠萝
台湾：大夏时节，台湾周边海域多是温水鱼。还有黄鳍鲷等。台湾民间谚语：大暑吃菠萝，指的是在这个季节吃菠萝。此外，6月15日是“半年节”。由于农历6月15日是一年的一半，拜完神后，全家人一起吃“半年”。与红面揉在一起，多半会煮成糖吃，象征着团圆甜蜜。
11.喝富茶
夏季降温后，人们的习惯之一就是喝富茶，尤其是在江西等地。在擂茶的习俗中，很多人还用后院晒干的乌梅泡乌梅茶。
12.老鸭汤
广为流传于大江南北的菜谱，是老鸭避暑的补品。老鸭慢炖后加入藕、冬瓜、芡实、薏苡仁来熬汤消暑滋补。老鸭是夏季清热滋补的佳品。它不仅营养丰富，还因为它常年生活在水中，性凉。
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