凉面是一种很受欢迎的中国传统小吃。它口感清凉，口味独特，营养丰富，深受大家的喜爱。下面介绍冷面的做法。
1.冷面：冷面的选择要根据个人口味来选择。可以选择面粉、小米粉、玉米粉等； 2.调料：调料有盐、醋、胡椒、芝麻、芹菜、蒜、姜、葱、花椒等； 3．配料：配料包括肉末、豆腐、鸡蛋、香菇、蔬菜等 1．冷面：冷面的选择要根据个人口味来选择。可以选择面粉、小米粉、玉米粉等； 2.调料：调料有盐醋、花椒、芝麻、芹菜、蒜、姜、葱、花椒等； 3．配料：配料有肉末、豆腐、鸡蛋、香菇、蔬菜等 4．将调料和配料放入碗中，加入适量水，搅拌均匀。 1.冷面：冷面的选择要根据个人口味来选择。可以选择面粉、小米粉、玉米粉等； 2.调料：调料有盐醋、花椒、芝麻、芹菜、蒜、姜、葱、花椒等； 3．配料：配料有肉末、豆腐、鸡蛋、香菇、蔬菜等 4．将调料和配料放入碗中，加入适量水，搅拌均匀。
凉面的做法非常简单，只要按照以上步骤，就可以轻松做出美味的凉面。凉面不仅口感清爽，而且营养丰富，是夏季饮食的最佳选择。
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