营养与食物有着密不可分的关系。食物是营养之源，营养是满足人体健康需要的前提。营养食品可以满足人体基本的营养需求，营养不足会影响身体的健康。因此，营养与食物的关系非常重要。
营养素的来源
营养素是食物的基本成分，主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。它们在食物中的比例不同，每种营养素都有不同的作用。例如，蛋白质和碳水化合物是主要的能量来源，而维生素和矿物质则是人体健康所必需的物质。这些物质可以从各种来源获得。从食物中获得。
营养与健康
营养与健康密不可分。只有获得足够的营养，才能满足人体健康的需要。当人们饮食不规律，摄入不足时，就会影响人体的健康，甚至会引发很多疾病。因此，想要保持健康，就必须均衡摄取营养，定时定量进食，才能保持健康的身体。
营养不均衡
虽然营养与健康密不可分，但由于人们饮食习惯和喜好的差异，容易出现营养不均衡的情况。增加富含营养的食物的摄入量。例如，素食者可以多吃豆类、坚果、蔬菜、水果来补充蛋白质；肉食者可多吃鱼、蛋、奶，以提供人体所需的各种营养素。
营养与环境
营养与环境也息息相关。食物的营养受土壤影响，土壤的营养受环境影响。因此，保护环境也是保护营养的重要途径之一。只有保护环境，食物中的营养成分才能满足人体健康的需要。
营养与疾病
营养与疾病也有着密切的关系，因为营养不良会使人容易患上某些疾病，而充足的营养则可以预防疾病的发生。例如，缺乏维生素A会导致夜盲症，缺乏维生素D会使骨骼变软；多吃鱼、蛋、奶可以补充钙质，有助于强健骨骼。
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