如何使用电烤箱？
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开放式烤箱（普通烤箱）类型只能烤一层。平炉加热分上火和下火。加热元件位于上侧和下侧。烘烤需要越来越低的热量。因此，一次只能放置一层。如果放两层，上层无底火，下层无面火向上。
如果是转炉、摇篮炉、链轨炉、热风炉等专用烤箱，可以同时烘烤多道菜品。
烤箱在使用前必须预热。如果食物没有预热就直接放入烤箱，此时加热管会被充分加热，食物会面临受热不均、水分流失、表面容易焦糊等问题，影响品质。
烤箱的使用方法
1.地方。电烤箱应放置在平坦稳固的地方，可以固定，并注意使用电源，插座要配套，清洁。 2.温度控制。使用电烤箱时，请根据食物的种类和重量选择合适的烹饪时间。冷冻食品和瘦肉需要相对较长的时间来烧烤。烧烤食物需要适当的旋转以使其受热均匀。不要频繁操作电烤箱。打开和关闭烤箱门可以散热。 3.正常现象和隔热。烧烤受潮的食物时，烤箱门上会结露；如果烤肉，冒烟是正常的。在此提醒大家，电烤箱开始工作后温度很高，进食时需要切断电源，以免烫伤手指。 4.清洁和保养。每天保持烤箱干净整洁。烤箱内有调味料或残油。用蘸有肥皂水的毛巾轻轻擦拭烤箱内部，去除残留物。提醒大家，不要用水冲洗烤箱。这样做会导致电子部件受潮，并且不会清洁加热元件。在烤箱内部除尘以去除水分后，打开烤箱门。清洁前请先切断电源插头，以免发生漏电事故。 电烤箱的使用方法
使用电烤箱前，需要将电烤箱放在平坦的台面上，不要有任何倾斜。而在电烤箱的顶部，什么也不能放。然后用抹布把烤箱内部擦干净，冰灯里面的水分彻底擦干。烘烤食物前，需要提前预热箱体10分钟左右，烤箱温度必须设置在160度以上。
烘烤食物时，需要在电烤箱的烤盘中加入适量的水，以免烘烤出来的食物太干太硬，影响使用。食物烤好后，不要急于打开烤箱，等内部温度下降后再打开烤箱取出里面的食物，以免烫伤。
使用电烤箱的注意事项
1.放置。电烤箱应放置在平坦稳固的地方，可以固定，并注意使用电源，插座要配套，清洁。 2.温度控制。使用电烤箱时，请根据食物的种类和重量选择合适的烹饪时间。冷冻食品和瘦肉需要相对较长的时间来烧烤。烧烤食物需要适当的旋转以使其受热均匀。不要频繁操作电烤箱。打开和关闭烤箱门可以散热。 3.正常现象和隔热。烧烤受潮的食物时，烤箱门上会结露；如果烤肉，冒烟是正常的。在此提醒大家，电烤箱开始工作后温度很高，进食时需要切断电源，以免烫伤手指。
好了，关于电烤箱的使用方法和电烤箱的正确使用方法的问题就到这里了，希望能解决你的问题！
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