大家好，一周早餐食谱相信很多的网友都不是很明白，包括也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于一周早餐食谱和的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
营养早餐食谱一周搭配
早餐食谱表周一到周五如下：
周一早餐：
馒头，小米粥，拌茼蒿，盐水虾，葡萄，做馒头的时候加了一些南瓜，这样看起来更有食欲，微微带有南瓜的味道，口感更佳，早上不适宜吃太多辣椒，拌茼蒿建议不放辣椒。
周二早餐：
烧麦，黑米粥，白灼菜心，自制肠，烧麦的皮可以用饺子皮代替，需要用擀面杖擀薄一些，不然影响口感，里面的馅料根据自己喜好添加食材，自制烤肠这和我们平时做的肉丸子是差不多的馅料，拌匀装肠衣晾干水分，放冰箱冷藏，吃的时候再拿出来，不建议做太多了，放久了不好。
周三早餐：
肉沫米线，自制肠，橘子，蓝莓，营养搭配是必须的，所以每天需要搭配一些水果，米线要吃的时候去市场买点就行，不用一次买太多，肉沫建议现做现吃，这样鲜，口感更好。
周四早餐：
土豆饼，海带虾仁豆腐汤，火龙果。
周五早餐：
奶香鸡蛋饼，南瓜燕麦粥，金针菇拌牛肉，西瓜，鸡蛋饼是加了一些纯牛奶，吃起来有一股奶香味，熬粥的时候可以加一些蔬菜，每天加不同的蔬菜，均衡营养。
一周营养早餐搭配食谱
一周营养早餐搭配食谱推荐如下：
1、豆奶+火腿面包=增长精力
豆奶：250毫升
火腿面包：1个
营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，还特别含有植物雌激素。
综合评价：如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷，不妨在早餐中添加蛋白质粉，它会让人精力特别充沛。
2、烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人
牛肉：2小块
牛奶：250毫升
苏打饼干：50克
营养含量分析：这款早餐的能量为350千卡，约为一名成年女性全天所需的1/4。蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物35克，还含有生理所需的无机盐和钙质。
综合评价：这组搭配的突出特点是便捷，几乎不需要任何额外加工，非常适合忙碌的上班族。虽然全都是即食品，但营养配比非常合适。
当然，对牛奶敏感的人士要当心了，别让迅速发生的胃肠道反应使你难堪，不妨换作温酸奶或是豆奶。
3、番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神
番茄蛋汤：1碗
烧面包片：2片
煎香肠：1根
营养含量分析：这款早餐的能量为450千卡，蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物50克，还特别含有抗衰老的番茄红素。
综合评价：许多人在上午时段的工作效率偏低，总好像还没睡醒，所以他们需要振奋精神的早餐，番茄蛋汤有浓郁的酸味，而烧面包和煎泥肠的焦香能把五官全部唤醒。
4、蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠
这三样东西的制作非常家常，并不繁杂。酱菜可以购买现成的，每次不要吃太多以防摄取了过多的盐份。
营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质150克，脂肪5克，碳水化合物50克，还含有适量的钠盐和维生素。
综合评价：这是低脂肪热量的早餐，清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份，蒸红薯是主要的能量来源，还可以促进肠道的正常蠕动，小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。
5、芝麻汤圆+红糖发糕+炝拌瓜条=粮谷魅力
超市有各种粮谷制品可以用作早餐食材，顺便还可以再购买一些生拌小菜。早晨需要做的就只是烧开水，煮几只汤圆，热一热发糕。
营养含量分析：能量350千卡，脂肪5克，蛋白质10克，碳水化合物65克(其中单糖10克)还含有人体所需维生素和矿物质。
综合评价：一顿能吃到芝麻、糯米、玉米面等多种谷粮的早餐，无疑是很有营养的，虽然脂肪的比例稍低，但却无须担心会很快产生饿感，因为糯性的东西和粗粮能延缓肠胃吸收，令这顿早餐的饱腹感更持久。
6、红茶+小面包=晚起的道理
一杯热热的、淡淡的红茶，几只迷你小面包，虽然简单，但特别方便。
营养含量分析：这款早餐的能量为150千卡，蛋白质5克，脂肪5克，碳水化合物20克(其中单糖5克)。
综合评价：习惯晚起的人也需要在起身后少量进食，一杯红茶的作用是温润肠胃，几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口，又可以补充空空的感觉，带给午餐更大的从容。
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一、合理早餐搭配原则
1、豆奶+火腿面包=增长精力
奶类除了提供蛋白质，还是很重要的钙质的主要来源。当中别的餐次较不容易摄取奶类，所以把牛奶当做每天早餐的饮品，比喝其他含糖饮料要营养得多。
如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍，可以尝试多喝下自制的豆浆，对于东方女性来说，豆浆其实比牛奶更易吸收。
2、烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人
早餐的食物组合很多，但不要单吃一种营养素，少要包含碳水化合物（如土司，馒头，稀饭），蛋白质（如蛋类，三文鱼，豆腐等），早餐奶，当然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。
3、番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神
早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。
有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。
4、蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠
很少有人受得了每天都吃一样的早餐。其实只要多花些心思，做些不同的搭配，早餐可以有很多变化。
鸡蛋可以水煮，油煎，或是清蒸??牛奶可以泡麦片，也可以泡饼干，甚可以兑入米酒中??这样的安排可以摄取到不同食物，不同营养素，更易达到营养的均衡。
二、早餐的合理配搭注意事项
1、豆奶+火腿面包=增长精力
如热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或广东粥等等，然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。
2、烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人
现代人饮食过于精细，所以面包可多选择能看见大麦粒的全麦面包，以摄取更多的粗纤维；吃了面包或饼干再喝热牛奶或热豆浆，有利于钙的吸收。
俗话说得好，“早晨吃苹果是金，中午是银，晚上是铜。”早上吃水果补充维生素的效果。蔬菜不必太多，但不可省 略。如果早晨起来来不及做小菜，可在头天晚上做好，用保鲜膜包好放在冰箱里第二天食用。
如将芹菜用水焯好，吃时拌点盐即可。榨菜只能起调味的作用，并无太 大的营养价值，含盐过高不宜经常食用。而健康人每天吃2个水煮蛋，不会使胆固醇异常。
3、番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神
有些人尽管也吃了早餐，但是往往有量无质，感觉吃得很饱，但只是生理上的一种假象，其实处于营养饥饿或失调状态。
比如糖分及油腻过多的早餐，反 而会使人无法增强精力，昏昏欲睡；一些人则胡乱对付，食用不卫生甚含有致致癌的早餐，如化学原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作调料的豆奶等。
早餐是三餐中重要的一顿。原因非常简单：每天夜晚，身体都要消耗能量，这时人体不得不动用它的储备能量。
而且， 人在的开始需要摄入足够热量，健康的成年人需要1500卡路里的热量，工作量大者需要2000卡路里来满足的体力消耗。因此，早上起床之后，自然要靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充。
参考资料：人民网－养生：上班族的黄金早餐 6种超级营养的食物搭配
一周营养早餐食谱安排表
天早餐：
豆浆+自制烧麦+水煮蛋+豆腐乳+麦黄杏 天早餐：豆浆+自制烧麦+水煮蛋+豆腐乳+麦黄杏 头天晚上洗豆子浸泡，早上起来将浸泡好的豆子装到破壁机里，往杯体内加入适量清水，按豆浆键，二十多分钟后香浓的豆浆就完成了，在这个时间，我们可以做其他的，完全不受影响。
煮好的糯米饭和鸡蛋块、培根，豌豆一起翻炒均匀，下盐，蚝油调味备用，买来的饺子皮再用擀面杖把边缘擀几下，弄出褶皱，把饺子皮里面包入适量的馅料，用虎口处将它收紧，这样就变成花朵状了，放在锅上蒸熟即可。
鲜香美味的烧麦做好了，豆浆也打好了，时间刚刚好，一起上桌吧。
每年麦黄杏上市的时候就代表着麦子也成熟了，丰收的季节又来了。
第二天早餐：
南瓜红枣粥+猪肉水煎包+水煮蛋+凉拌西兰花+红心火龙果 第二天早餐：南瓜红枣粥+猪肉水煎包+水煮蛋+凉拌西兰花+红心火龙果 电饭锅预约功能真是太方便了，头晚上准备好材料，第二天早晨起来就有暖暖的粥了，不浪费时间更贴心。
晚上准备普通面粉二百克，二克酵母，温水调好后，揉成光滑的面团，放在冰箱冷藏慢发酵一晚，第二天早上用绞肉机搅点馅料，包上小包，放在不粘锅里煎制，底部变成金黄色就可以加水蒸制，水量是包子的三分之二处，水干就出锅，味道很鲜美。
第三天早餐：
牛奶+吐司片+水煮蛋+夏威夷果仁+圣女果第三天早餐：牛奶+吐司片+水煮蛋+夏威夷果仁+圣女果一份更接近西餐的早餐，是起晚后的作品，小孩子吃东西真是有趣，变一变他就高兴得不得了，吃的时候兴趣也十足，吃点坚果长身体，头脑更灵活。
第四天早餐：
牛奶+鲜肉粽+水煮蛋+上校鸡块+巨峰葡萄第四天早餐：牛奶+鲜肉粽+水煮蛋+上校鸡块+巨峰葡萄 做的上校鸡块还有几块，用来当早餐正正好，端午节的粽子还有几个，热热早上吃，馅料都是自己喜欢的，爱吃甜的吃甜的，爱吃咸的吃咸的。
粽子保存方法的小妙招：包好的粽子要是没吃完，放在冰箱冷冻保存之前，用保鲜膜紧紧地把粽子包裹，当粽子被包得密不透风的时候，冰冻保存几个月也没问题，再吃的时候拿出来热透和新包的一样好吃。
第五天早餐：
大米粥+红豆包+水煮蛋+芹菜叶炒鸡蛋+鸡蛋芒 第五天早餐：大米粥+红豆包+水煮蛋+芹菜叶炒鸡蛋+鸡蛋芒 大米粥头天晚上放在电饭锅里预约的，太爱这个预约功能了。
发面做馒头的时候，包一些红豆包，一起蒸熟，想换换口味的时候就可以从冰箱取出来，热一热就换了新吃法了。
吃完的芹菜把摘下来的叶子留下来，焯一下水，和鸡蛋一起炒，味道鲜美，营养丰富，把芹菜叶切末和鸡蛋液打一起，挑食的孩子也挑不出来，一下解决不吃菜的难题。
第六天早餐：
大米粥+胡萝卜饼+水煮蛋+火腿肠+圣女果 第六天早餐：大米粥+胡萝卜饼+水煮蛋+火腿肠+圣女果 早上食材只有面粉了，还有一个胡萝卜，把胡萝卜擦丝做一个胡萝卜饼，用手边自己的食材做丰富的美食。
热两个火腿肠加点蛋白质的营养，早餐就能吃得饱饱的了，还可以卷在一起吃，更有趣。
准备面粉，胡萝卜擦丝，一个鸡蛋，适量清水，加盐，白胡椒粉调味，调到稀稠合适的面糊，在不粘锅里放油，勺一勺放在锅内摊平，两面金黄就熟了，用时非常短，味道非常好，而且胡萝卜经过油的煎制，更香。
第七天早餐：
紫菜豆皮汤+鲜肉包+水煮蛋+羊角蜜甜瓜第七天早餐：紫菜豆皮汤+鲜肉包+水煮蛋+羊角蜜甜瓜 紫菜做个汤是很快手的，加一点豆皮是新吃法。
豆皮提前焯水去掉豆腥味，热锅凉油，小葱姜丝爆香后直接加清水，下入豆腐皮一起煮，煮出豆制品特有的香味，把洗好的紫菜加入，水就可以出锅了，有满满的海鲜的味道。
晚上准备普通面粉二百克，二克酵母，温水调好后，揉成光滑的面团，放在冰箱冷藏慢发酵一晚，第二天早上用绞肉机搅点馅料，包上小包，这次我们不吃水煎包，放在锅上蒸，包的小小的，可爱极了，两口一个吃起来都觉得比大包子香。
一周早餐食谱
一周早餐食谱
一周早餐食谱，早饭是早晨吃的餐饭，也是里的顿饭，在早上7点后8点之前吃。亦可叫：早餐。早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠，以下是关于一周早餐食谱。
一周早餐食谱1
星期一：牛奶+（全麦）面包/水煮鸡蛋+苹果
刚过了个休闲的.星期天，突然要上班了，早餐还是简单些，不用花太多时间。注意，豆浆是不宜跟鸡蛋同食的。
星期二：小米绿豆粥，吃不惯的可以用八宝粥代替。
要自己煮，前天晚上先把配料浸好了，放在厨具里，早上打开开关就可煮。餐后加根香蕉或几块苹果。
星期三：豆浆/橙汁+包点+核桃
忙碌中不想弄太复杂，一个包子或者两块点心，再来六粒核桃，简单即可。
星期四：排骨青菜蒸肠粉或者排骨青菜煮面条
星期五：牛奶+三文治+香蕉/奇异果
边吃三文治边喝牛奶，于香蕉，过30分钟后再吃为妥。
周六日：在外面茶楼吃，或者参照前五天，重复其一。
一周早餐食谱2
周一：鲜豆浆250克，馒头100克，佐以凉拌黄瓜丁、胡萝卜丁50克。
周二：小米绿豆稀饭250克，炸馒头片100克，佐以凉拌西芹段、小虾皮50克，豆腐乳一块。
周三：大米稀饭250克，花卷或葱油饼100克，佐以咸鸭蛋一个，醋溜绿豆芽100克。
周四：鲜牛奶250克，面包100克，佐以火腿肠或瘦猪肉100克。
周五：八宝粥250克，蒸包100克，佐以糟醋蒜、酱菜50克。
周六：肉丝面条250克，熟鸡蛋一个，佐以自制水萝卜丁或榨菜丝50克。
周日：胡辣汤250克，油条或豆沙包100克，佐以大葱拌牛肉、酱菜50克。
一周早餐食谱3
星期一
馄饨抱蛋
馄饨抱蛋
吃腻了煮馄饨，可以试试这样的做法哦。鸡蛋和馄饨一锅出，营养十足。吃起来口感丰富，底部金黄酥香，上面鲜嫩多汁，让人胃口大开。早上现包馄饨，比较费时间。大家可以提前一晚把馄饨包好，放到冰箱中保存，第二天早上拿出来直接下锅，省时方便许多。另外，这样一道馄饨抱蛋，有菜、有肉、有鸡蛋、有碳水，可以说营养非常全面。再搭配一杯喝的，就是一顿丰盛的早餐哦~
星期二
土豆炒饭+黄瓜蛋花汤
土豆炒饭
前晚饭剩下的米饭，早上炒一下，正好消耗掉。这道土豆炒饭，主食、蔬菜、肉都有，吃起来绵软中带着嚼劲，回味清香，特别诱人。
星期三
糖三角+蒜蓉小白菜+红豆粥
糖三角
平时，有时间的话，可以发面蒸一些糖三角、豆包、花卷之类的，然后放在冰箱中冷冻起来。早餐拿出来热一下就可以了，非常方便。糖三角，咬一口糖就从里边流里出来的香甜感，特别诱人，平时一定多做一点。
星期四
菌菇早餐面+双椒炒蛋
菌菇早餐面
这碗面一点肉都没有，调味也很简单，只用到酱油和盐，吃起来却是特别的鲜美。汤也特别好吃，边吃面边喝汤，很有滋味。
星期五
绿豆煎饼+皮蛋瘦肉粥
绿豆煎饼
煎饼，是早点摊上常见的美食，咱们在家做也很方便。这款无油版绿豆煎饼在传统煎饼的基础上，将排叉换成了新鲜的蔬菜，口感更为清爽，热量也低许多哦。
一周早餐食谱4
营养早餐食谱（一）
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。
豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。
芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。
营养早餐食谱（二）
麦粥，菜肉包，什锦泡菜。
燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。
菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。
什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。
营养早餐食谱（三）
黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。
黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。
鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。
苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。
营养早餐食谱（四）
皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。
皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。
果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。
雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。
营养早餐食谱（五）
菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。
菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。
白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。
营养早餐食谱（六）
牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．葡萄干。
鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。
好了，关于一周早餐食谱和的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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