大米中有黄色米粒(黄米与粟米的区别)

文泽 • • 生活资讯

大米中有黄色米粒(黄米与粟米的区别)

黄玉米是什么米？

黄米，又称黍、黍、黄米、夏黍、黄黍，区别于糯米和非糯米。糯米多用于酒类、粳米和食品。原产中国北方，是古代黄河流域的重要粮食作物之一。根据字典的定义，带壳小米的果实比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后有粘性。可用于煮粥、糕点、米饭和酿造。

秸秆直立，单生或数个丛生，高60-120厘米，有节，节上密被须。叶鞘疏松，疣状；叶舌长约1毫米，纤毛长约2毫米；叶片线状披针形，长10-30厘米，宽1.5厘米，无毛，边缘常粗糙。花序圆锥花序，发育或密生，成熟时下垂，长约30厘米，分枝棱角分明，边缘粗糙，下部裸露，上部密生分枝，穗小；小耳椭圆形，长约4-5毫米；英文论文。

什么是大米是黄玉米的介绍到此结束。黄米的果实比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后粘稠。

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