在抗击新冠期间，很多民间偏方开始流行，比如盐蒸橙子、电解水、黄桃罐头等，很多人都会尝试做一些食物来补充营养。那么治疗新冠的民间偏方到底有多科学呢？用盐蒸橙子有什么作用？下面小编就来介绍一下。
新冠偏方的科学性如何？
阮光峰：新冠症状有很多，如喉咙痛、干咳和食欲不振。一般这个时候吃一点盐蒸过的橘子，有助于缓解症状。现在是冬天，气温很低，空气很干燥，橘子水分多，味道酸甜，富含维生素C，蒸着吃刚刚好，有增效作用盐和糖的作用会让我们感觉更甜。
盐蒸橙子：
1.将橙子彻底洗净，然后用盐水浸泡一会儿。
2.切掉橙子的顶部，就像橙子杯一样。
3.在橘子肉上均匀撒上少许盐，用筷子戳几下，以利盐分渗透，用牙签插入橘子固定。
4.放入碗中，盖上切好的橙皮，上锅蒸，水开后蒸十分钟左右。
5.取出去皮，取果肉与蒸水一起食用。
当然，还有很多选择。比如可以多喝热水或梨汤，吃点其他水果。其实效果是差不多的。葱烧水其实和姜烧水是一样的，主要是一些地方的习俗。如果这种做法能让你喝更多的水，那其实是有益的。黄桃罐头中含有一定量的维生素C和大量的糖分，味道很好。如果能提高大家的食欲，一定程度上也能得到一些营养。
另外，在新冠期间，很多人都会发烧出汗，身体会脱水，失去电解质，如钾、钠、镁等矿物质。电解质水能快速解决电解质失衡问题，帮助身体维持正常机能。不过补充电解质的方法其实有很多，不一定非要买能量饮料。淡盐水可以作为电解质水的“代用品”。海藻、菠菜等含钾食物也能为我们适当补充电解质。如果可以正常饮食，一般不需要额外补充。
盐蒸橙子有什么功效？
盐蒸橙子有消食去油的作用。橙子含有果胶和膳食纤维。能促进肠道蠕动，避免积食，加盐蒸橙还能刺激消化液分泌，有助于增进食欲。
其次，盐蒸橙子还有清肺止咳化痰的作用。而且，橙子中的维生素C含量很高，还能增强体质，预防血液不良。
另外，吃盐蒸橙子还可以增加毛细血管的弹性，降低血液中的胆固醇含量，非常适合高血脂、高血压和动脉硬化的人食用。橘子皮中所含的果胶还可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，减少胆固醇的吸收。对于胆结石患者，除了吃橘子外，将橘子皮泡水也能起到很好的治疗作用。
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