角瓜炒鸡蛋的做法
角瓜炒鸡蛋的做法大全
角瓜炒鸡蛋的做法，角瓜是我们日常生活中经常见到的食材，鸡蛋也是补充蛋白质的，那么这两食材碰撞在一起会是一种美味呢？下面分享一下角瓜炒鸡蛋的做法大全家常菜做法。
角瓜炒鸡蛋的做法1
1、材料备好。角瓜一个大约700克，选用嫩角瓜，老一点的需要去皮。香葱3棵，鸡蛋3个2、把角瓜竖着一切两半，瓜瓤可以去掉，切成薄片状3、把角瓜竖着一切两半，瓜瓤可以去掉，切成薄片状4、鸡蛋打散搅拌均匀5、炒锅热油，把鸡蛋炒熟，直接炒成大块状。炒好盛出备用6、炒锅可以再放1汤勺油，放入葱白炒出葱香味7、倒入切好的瓜片翻炒，要大火，不停翻炒，让角瓜片受热均匀8、看到瓜炒至微蔫的样子，倒入炒好的鸡蛋，同时加盐和蚝油9、再次炒匀后放入剩余的葱花，炒匀就可以出锅
角瓜炒鸡蛋的做法2
角瓜 一根
鸡蛋 三个
盐 适量
酱油 适量
鸡汁 适量
蚝油 适量
方法/步骤
准备一根角瓜、三个鸡蛋，适量盐、酱油、鸡汁、蚝油。
将角瓜清洗干净，削去外皮。
然后将去皮的角瓜切成片。
将鸡蛋打散，放入适量鸡汁，搅拌均匀备用。
炒锅中加入适量玉米油，烧热后倒入鸡蛋翻炒，待炒至金黄色盛出。
炒锅中加入适量玉米油，烧热后放入角瓜翻炒，炒软后，加入适量盐、酱油、蚝油，翻炒均匀。
然后再倒入炒好的鸡蛋，加入适量鸡汁，翻炒均匀即可。
角瓜炒鸡蛋的做法3
先把角瓜洗干净，切成四半，再切成薄片。也不用太薄，角瓜炒过会下水，太薄了就会太软，筷子不易夹起来
鸡蛋打入碗里，搅散备用。想要鸡蛋炒后更蓬松，可以加一点点水再搅散
锅里加点油，油热了后倒入鸡蛋，给鸡蛋炒熟。如果不想后鸡蛋太散，在倒入鸡蛋后不要立即翻炒，稍微成型后再炒，这样炒出的鸡蛋不会太散。
鸡蛋炒熟后先盛出。锅里再加点油，也是油热后加入切好的角瓜，先大概翻炒下就可以。
然后加入盐、味精和耗油，翻炒均匀，给角瓜稍微炒软一点。
加入之前炒好的鸡蛋，一起炒匀，炒到角瓜变软，就可以啦。
另外补充一点角瓜的知识，角瓜是属于一种性寒、味甘的蔬菜，而且角瓜还可以入肺、胃、肾经，对我们为健康是有好处的。
而且角瓜是可以有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能产生，这样对我们健康是非常有好处的，而且实际上角瓜还可以用于帮助我们治水肿腹胀、烦渴、疮毒的问题，对于肾炎、肝硬化腹水等症状来说，实际上角瓜也可以帮助我们缓解不适。
同时在角瓜中是含有一种干扰素的存在，这样是可以起到刺激机体产生干扰素的功效，对于提高我们人体的免疫力有意义，这样是可以起到抗毒和肿瘤的作用。同时角瓜是富含水分的`，所以说角瓜可以有不错的润泽肌肤效果。
吃角瓜是可以有润肤作用的。因为角瓜中是富含水分的，在水量上是可以达到95%以上的程度，而且角瓜还可以有不错的润泽肌功效，角瓜还可以起到调节人体代谢的效果，所以角瓜是可以有不错的减肥、抗癌防癌的功效产生。
角瓜是可以帮助我们促进人体新陈代谢的。对于治水肿、腹胀的问题有好处，而且角瓜还可以帮助大家黄疸、淋、能清热润肺，角瓜的开胃的功效也是非常不错的。
因为角瓜的肉质是比较细致的，而且角瓜的肉是非常多的，同时角瓜在质感上也很强，是属于一种香甜可口的蔬菜，吃角瓜还可以有开胃的作用。
黄瓜炒鸡蛋简单做法
黄瓜炒鸡蛋是生活起居中常常看到的一道家常饭，因为二者具备不尽相同的营养成分，因而，黄瓜炒鸡蛋的口感尽管稍显口味淡，可是其营养成分确是不可小觑的，并且，因为黄瓜炒鸡蛋加工工艺简易，该菜也是变成许多工薪族亲睐的一道菜肴，为协助大伙儿将黄瓜炒鸡蛋这家常小菜做的更强，文中特来大伙儿出示了黄瓜炒鸡蛋的几类作法。
下列五种作法是普遍的黄瓜炒鸡蛋的作法，文中刻意为大伙儿分类整理便是以便便捷大伙儿在对黄瓜炒鸡蛋的烹调全过程中能够转换着方式制做，随后从这当中挑选一种做出去后自身喜欢吃的方式来开展烹调。
黄瓜炒鸡蛋
作法一
食物提前准备
生鸡蛋2个，丝瓜2根，鸡精、盐、食用油 、葱、蒜、姜等。
黄瓜炒鸡蛋制做流程
1、材料备好。角瓜一个大约700克，选用嫩角瓜，老一点的需要去皮。香葱3棵，鸡蛋3个2、把角瓜竖着一切两半，瓜瓤可以去掉，切成薄片状3、把角瓜竖着一切两半，瓜瓤可以去掉，切成薄片状
作法二
食物提前准备
主要材料：丝瓜200克,生鸡蛋200克[1]
调味品：盐5克,鸡精3克,米酒10克,木薯淀粉(苞米)5克,小葱5克,动物油(提练)50克
黄瓜炒鸡蛋制做流程
1. 将丝瓜清洗，去蒂，劈为两截，斜刀割一片;
2. 生鸡蛋磕入碗内打撒;
3. 炒菜锅纵火上，添加动物油20克，热后先将鸡蛋液倒进炒过;
4. 送到锅边，添加动物油，下葱末炝锅;
5. 资金投入黄瓜切片，同生鸡蛋一起炒匀，烹入米酒，加少量水;
6. 终放进食盐、鸡精、水淀粉勾芡，起锅摆盘即成。[2]
作法三
食物提前准备
笨鸡蛋2个，丝瓜1根，盐，茶油，食用油，小香葱，大蒜瓣，姜片，尖椒(中辣)
制做流程
1、材料备好。角瓜一个大约700克，选用嫩角瓜，老一点的需要去皮。香葱3棵，鸡蛋3个2、把角瓜竖着一切两半，瓜瓤可以去掉，切成薄片状3、把角瓜竖着一切两半，瓜瓤可以去掉，切成薄片状4、鸡蛋打散搅拌均匀5、炒锅热油，把鸡蛋炒熟，直接炒成大块状。炒好盛出备用
提醒
1、材料备好。角瓜一个大约700克，选用嫩角瓜，老一点的需要去皮。香葱3棵，鸡蛋3个2、把角瓜竖着一切两半，瓜瓤可以去掉，切成薄片状瓜片炒鸡蛋怎么做好吃
瓜片炒鸡蛋
主料
鸡蛋 ：适量
辅料
盐 ：适量
具体步骤
步
1.角瓜洗净切片备用
第二步
2.鸡大打入碗里，加少半勺盐,一小勺水搅拌均匀。
第三步
3.锅烧热，加适量的油
第四步
4.把鸡蛋液倒入锅中，煎熟
第五步
5.鸡蛋出锅装盘备用
第六步
6.锅里放油，放入角瓜片
第七步
7.翻炒均匀
第八步
8.加入十三香，盐翻炒入味。
第九步
9.加入炒好的鸡蛋翻炒均匀
苦瓜炒鸡蛋的做法
苦瓜炒鸡蛋
食材准备：苦瓜、鸡蛋、调味品
制作步骤：
1、材料备好。角瓜一个大约700克，选用嫩角瓜，老一点的需要去皮。香葱3棵，鸡蛋3个2、把角瓜竖着一切两半，瓜瓤可以去掉，切成薄片状3、把角瓜竖着一切两半，瓜瓤可以去掉，切成薄片状4、鸡蛋打散搅拌均匀5、炒锅热油，把鸡蛋炒熟，直接炒成大块状。炒好盛出备用
苦瓜炒鸡蛋的功效
苦瓜炒鸡蛋给人体带来的好处：补血益气、增进食欲、清热解毒等等的作用。鸡蛋中的蛋白质含量很高，而且很接近人体的需求，并且还能健脑益智，可以很好的补充身体所需的能力。鸡蛋中的营养物质很丰富，很适合孩子们食用。准妈妈们也可以在孕期适量的食用，可以及时补充人体所需的蛋白质。苦瓜中的维生素含量很高，可以很好的提高人体的免疫力，而且还能增进食欲，帮助肠胃的消化。这两种食材在一起，可以很好的提高人体的机能。
三月份推荐食谱
1、材料备好。角瓜一个大约700克，选用嫩角瓜，老一点的需要去皮。香葱3棵，鸡蛋3个
材料：苦瓜半个、鸡蛋2个，食盐、植物油适量
做法：将苦瓜洗净去瓤，切成片，加盐抓捏一下，鸡蛋磕入碗内打散，先将鸡蛋倒入锅中炒至凝固后，再放入苦瓜一起翻炒，调味即可。
2、把角瓜竖着一切两半，瓜瓤可以去掉，切成薄片状
材料：熟牛肚适量、甜椒适量
做法：将甜椒去蒂，洗净后切成丝，先将牛肚放入锅中焯一下，加入姜汁、蚝油、食盐炒匀，加入甜椒丝翻炒均匀，加入鸡精调味即可。
3、把角瓜竖着一切两半，瓜瓤可以去掉，切成薄片状
材料：核桃150克、蜂蜜适量、冰糖适量、植物油适量
做法：炒锅内放入少量水、冰糖煮至融化，加入蜂蜜以及核桃仁继续翻炒，炒到快要干的时候盛出，重新放食用油继续炒核桃仁，盛出后，撒上芝麻即可。
4、鸡蛋打散搅拌均匀
材料：鸡胸肉适量、胡萝卜适量
做法：将鸡胸肉切成块洗净，胡萝卜去皮洗净，切片，先将鸡胸肉放入锅中炒至变色，加入胡萝卜一起翻炒，加入食盐、辣椒等调味即可。
5、炒锅热油，把鸡蛋炒熟，直接炒成大块状。炒好盛出备用
材料：牛奶250克、鸡蛋2个、白砂糖20克
做法：将鸡蛋磕入碗内，加入白糖打散，过筛，加入牛奶搅拌均匀，放入锅上隔水蒸熟即可。
三月份怎么样生
1、材料备好。角瓜一个大约700克，选用嫩角瓜，老一点的需要去皮。香葱3棵，鸡蛋3个
三月的养生原则是养阳。春天人们普遍会感到困乏无力、昏沉欲睡，早晨醒来也较迟，民间称之为“春困”。这是人体的生理功能随季节变化而出现的一种正常生理现象。这个时候要根据自然物候现象及自身体质差异进行合理的精神、起居、饮食的调养。春天万物复苏，应该晚睡早起，散步缓行，这样可以使精神愉快、身体健康。但处于北方气温较低，早晚温差大地区的人还要注意保暖。
2、把角瓜竖着一切两半，瓜瓤可以去掉，切成薄片状
春季应肝，如养生不当，可能伤肝。现代流行学调查表明，春天属肝高发季节，要注意养肝、保肝，防止春季传染的流行。在饮食上应该多吃一些甜食，例如山药、大枣、蜂蜜等，少吃比较酸味的食物。
3、把角瓜竖着一切两半，瓜瓤可以去掉，切成薄片状
大家都知道，春捂秋冻的道理，就是因为春季的时候气温变化比较大，加上阳光普照，常让人忽略初春的善变与寒冷。所以说这个季节一定不要急于的减衣服，这样会出现很多的呼吸道疾，好是慢慢的脱掉厚重的棉衣。
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