醋蛋液是一个民间小偏方。醋可以帮助消化，消除食滞。它可以帮助人们吸收食物中的营养成分，起到强身健体、祛除的作用；鸡蛋含有丰富的蛋白质和卵磷脂。蛋壳用醋浸泡后，部分钙质溶解，形成易被胃肠道吸收的水溶性醋酸钙。现代研究发现，醋泡鸡蛋能调节和补充人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，增强机体抗自由基功能，增强体质，提高抗炎和免疫功能.对颈椎病、高血压、脑血栓后遗症、祛斑、支气管炎、风湿痛、失眠、便秘、胃下垂、肩周炎、扁平疣、糖尿病等有明显疗效。民间有喝醋鸡蛋治病的说法。
醋泡鸡蛋的民间秘方来源于民间。鸡蛋和香醋是我们家庭生活中必不可少的东西。一个月四个鸡蛋，一斤蜂蜜，一瓶醋，花不了多少钱。醋蛋液是老少皆宜的大众保健饮品。需要指出的是，坚持最重要，不要止步于一个品味。由于健康因素的差异，有的人吃一点就会有明显的效果，有的人吃几十颗才会见效。长期服用可延年益寿，增进健康。
中华美食源远流长，源远流长。醋蛋液的配方被广泛使用，一些被恶魔折磨的人恢复了健康。醋蛋法吸引了很多人和健康人群。醋蛋是一种经济简单的方法。一些长期不治之症几乎不用钱就可以得到缓解或迅速治愈。如果一点努力就能帮助我们解决一些身体不适或疾病，何乐而不为呢！当然，既然是民间偏方，未必适合所有人，但尝试一下或许对自己有好处，给自己一个恢复健康的机会。
醋蛋的制作、饮用方法及注意事项
醋蛋的制作很简单，用9度以上的米醋2两左右，一个新鲜的鸡蛋，泡半到二天。待蛋壳变软后，用筷子戳破蛋膜，将出水搅拌均匀，静置一周。每天早上起床后，舀取2汤匙醋蛋液（陶瓷勺），加入2汤匙蜂蜜，加4汤匙温水调匀，空腹服用，一次服用。蛋膜被咀嚼后咽下。需要补充以下几点：
醋泡鸡蛋的步骤
鸡蛋洗净，蛋壳上不能有污垢。用毛巾或纸巾擦干鸡蛋，不要沾水。
准备一个带密封盖的小瓶子，倒入米醋（刚好没过鸡蛋），盖上盖子，密封24小时。
24小时后打开盖子，蛋壳已经软化，蛋膨胀得像个气球。用筷子把鸡蛋打碎，轻轻的，注意不要把醋喷到眼睛里。
将蛋液和醋一起搅拌均匀。盖上盖子，密封 24 小时后再饮用。
注意事项：
1.使用高浓度优质米醋，如镇江白醋、上海香醋、山西老陈醋等。普通黄酒的酸度只有3-4度，浸泡后蛋壳不易软化，蛋黄也不易溶解。 2.选用新鲜鸡蛋，尤其是养殖场散养鸡的暗红色蛋壳，营养丰富，浸泡时易洗净。 3.如果怕酸，可以适当增加蜂蜜和温水的用量，使其酸甜可口。早上空机或饭后或晚上睡前服用，效果相同。如果第一次服用时出现便溏，不要惊慌，过几天就正常了。但若久感不适，则不宜服用。小儿如有大便干燥、食欲不振等，也可服用，但量应适当减少，为成人的三分之一或四分之一。 4.容器可以是茶杯或凝乳瓶。口径太大，卵很难淹没。准备两瓶，三四天做一瓶，交替使用。 5.夏季服用时，由于天气温度过高，可将准备好的醋蛋夜放入冰箱冷藏备用。 6.有人担心服用醋蛋会导致骨质疏松。相反，醋蛋液中含有醋酸钙，对人体骨骼大有裨益。尤其是蛋壳外层的粉末，是适合人体的钙粉。
医学家认为，醋蛋液可以调节人体的免疫功能，调整饮食中的营养失衡，从而增强自身的抗病能力。
醋蛋疗法在民间广为流传，其疗效一经采用，无不为人称道。关于醋蛋的具体配方和服用方法，在一些醋蛋专着中有不同的介绍。目前一般按广西民族出版社黄仁石1991年3月主编的《醋蛋魔术》第二版介绍的方法使用。醋蛋液所提供的营养物质有助于体内细胞再生，分裂、软化血管，改善血液循环，促进体内基础代谢和物质代谢的正常运转，增强免疫力和抗体作用。它的重要作用是强身健体，有利于抵抗力，所以在无形中显示出保健和治疗的作用。可以认为，醋蛋液是一种延缓衰老、延年益寿的保健饮品。在医疗功能上，它具有：营养、助消化、促进吸收、清热解毒、活血化瘀、化痰利湿、舒筋活络、杀菌消毒。
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鸡蛋醋的功效与作用介绍到此结束（醋蛋治疗扁平疣的详细方法）。
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