枇杷膏由新鲜枇杷与冰糖或白糖熬制而成。对身体有好处，很多人都会在家里熬枇杷膏。煮好的枇杷膏可以加少许水，一般一小勺就够了，具体要看其他配料的多少。
煮枇杷膏用多少水为宜
要看食材的轻重。一般来说放一茶匙水就可以了，不要太多。如果枇杷比较少，可以少放。枇杷多的可以多放，自己调整。
1.枇杷洗净，去皮去核，叶洗净待用。 2.将适量的枇杷籽放入料理机中，压碎。 3.枇杷叶、枇杷核加水，小火煮半小时左右，过滤取汁。 4.用料理机将枇杷果肉打成汁，与煮熟的核叶汁一起倒入锅中，搅拌均匀。 5.加入冰糖，用小火煮沸。加入干贝粉继续煮。 6.煮至糊状。也可以放凉后放入消毒过的密封罐中加入蜂蜜调味！ 枇杷膏放入水中过多怎么办
加入其他食材，如枇杷、冰糖等，或延长煮沸时间。
枇杷酱的煮制时间是没有固定的，因为不同的人做出的枇杷酱的量和含水量是不一样的。因此，枇杷酱的烹调时间并没有固定的标准。一般来说，这是通过观察枇杷膏的烹调形式来判断的。继续用小火慢炖，用小勺不断搅拌，以免粘锅。等到锅里的水完全烧干，颜色就会变得很清澈。此时，关掉暖气让它冷却。取出枇杷膏，装入玻璃瓶中。
枇杷膏的制作方法
准备适量的枇杷。先把枇杷的外皮剥掉，然后把里面的籽去掉，再用清水冲洗干净。将洗净的枇杷放入锅中，加一勺水（水不要放太多），再加入适量的冰糖。先用中火煮沸，然后继续用小火煮沸。边加热边搅拌。冰糖煮沸后，枇杷也开始融化，煮50-60分钟。
边煮边搅拌，防止粘锅底。关火，将浓稠的枇杷酱放入盆中自然冷却，然后装入玻璃瓶中，用蜂蜜密封，放入冰箱冷藏。
关于熬枇杷膏加多少水和枇杷膏的制作方法介绍到此结束。
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