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洋器泛指供外国人使用的餐具，包括大盘、小盘、浅盘、深盘、色拉A fork for meat, a fork for meat, a spoon for soup, a spoon for dessert等。
洋器泛指供外国人使用的餐具。餐具按国别划分，可分为中式餐具和西式餐具。中式餐具是普通中国人吃饭所用的餐具，所谓西式餐具就是吃西餐的专用餐具，一般包括刀叉。大约在三四世纪，西方人发明了刀叉。使用一段时间后，他们觉得很合适，很快成为西式餐具的主流。因为当时西方人主要吃肉，用刀叉吃饭时，往往用叉子固定住肉食的左边，然后用刀把食物切成一口大小，然后蘸上用叉子盛入调味料并送到嘴里。
西式餐具具体有大盘、小盘、浅盘、深盘、色拉用叉、肉用叉、汤用汤勺、甜点勺等。无论是西式餐具中的刀叉勺子还是盘子，都是手的延伸，比如盘子，是整个手掌的扩大和延伸；叉子代表整只手的手指。
丁刀至今仍保存在西式餐具中。原因是很多食物在做菜的时候都是切成大块的，吃的时候是按照个人的意愿切成块的。不同的小碎片。这不同于东方人，尤其是中国人，在烹调前将食物切成小块的肉丝、肉片等，再进行加工处理。也许这就是西方烹饪技术一直落后于东方，尤其是中国的原因。原因之一。
洋家具是什么意思？国外玩具的寓意介绍到此结束。
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