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祭祖
从先秦时期开始，腊八节就是祭祀祖先的节日和神灵，祈祷丰收和好运。腊八节除了祭祖、拜神等活动外，人们还要赶走疫情。这项活动起源于古傩（古代驱鬼避疫的仪式）。史前时代的医疗方法之一就是驱鬼治病。作为一种巫术活动，腊月击鼓驱疫的习俗在湖南省新华等地区仍然存在。
在古代的腊八节初期，人们会祭祀祖先。我国吃腊八粥的历史已有一千多年的历史。早在宋代就开始了。每逢腊八日，无论是朝廷、官府、寺庙还是百姓家，都要熬腊八粥。到了清代，喝腊八粥的风俗更是盛行。在朝堂上，皇帝、皇后、太子等都要给朝中的文武大臣和宫女奉上腊八粥，把米果分给各个寺庙供僧人食用。在民间，家家还熬腊八粥祭祀祖先；同时，全家人聚在一起吃饭，馈赠亲友。
腊八有吃腊八粥的习俗，又称“七宝五味粥”。据说，腊八粥是从印度传入的。佛教释迦牟尼本是印度北部（今尼泊尔）迦毗罗卫国净梵王之子。他看到众生都受到生老死的折磨，对当时婆罗门的神权统治感到不满。初无收获，苦行六年，于腊月初八开悟，在菩提树下成佛。在这六年的苦行中，他每天只吃一麻一米。后人不忘其苦，于腊月初八食粥以纪念。
传说，腊八节源于岳飞的记忆。当年在朱仙镇，岳飞率部抗金，天寒地冻，百姓争相送粥，岳家军饱餐一顿凯旋而归。岳飞逝世后，人们为纪念他，逢腊八用杂粮豆果熬粥，成为习俗。
关于古代腊八节初期人们会做什么？祭祖的介绍到此结束。
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