柠檬是日常生活中常见的水果。许多人用它来喝水，尤其是在夏天。柠檬的品种很多，有青柠檬和黄柠檬，都可以用来泡水，但相对来说，青柠檬更适合泡水。水分充足，酸甜可口。
柠檬泡水，青柠檬好还是黄柠檬好？
青柠檬。
柠檬的种类很多，主要有青柠檬和黄柠檬。通常，我们喝柠檬，主要是黄色的。许多人自己制作果汁，也选择黄色柠檬。但是，喝柠檬水时，最好选择绿色柠檬，主要有以下三个原因：
柠檬有不同的颜色和味道。黄柠檬香气浓郁，成熟时果肉酸酸。酸橙的味道清淡而优雅。成熟水果的果肉比黄色柠檬的果肉更酸。泡水喝味道更佳。喝下去酸酸甜甜的感觉会更浓郁。同样数量的黄柠檬味道可能没有那么好。
黄柠檬与绿柠檬的用法不同。绿色柠檬的汁液比黄色柠檬多。做果汁的时候最好选择青柠檬，比较适合用来喝水和泡茶。黄色柠檬主要用于烹饪食物。主要用于西餐。与海鲜很相配。具有很好的去腥、提鲜效果。当您用柠檬汁或前片烹制菜肴时，它们的味道会更好。
它们的营养成分也不一样。青柠檬和黄柠檬的主要营养成分大致相似，富含柠檬苦素、黄酮类、香豆素等，但青柠檬的维生素C含量更高。另外，青柠檬的汁液较多，泡水喝时选择青柠檬比较合适。
青柠檬和黄柠檬的区别
1．外观：青柠檬的外观颜色为青色。从悬挂到成熟，果实始终是绿色的。而且外皮光滑，皮薄多汁，果肉透明，有淡淡的柠檬香味；黄色的柠檬从果实开始，随着成熟逐渐变黄。此外，黄柠檬的果皮质地粗糙，果肉淡黄色，香气浓郁。
2.用法：酸橙是一种水果，但它的味道是酸的。很少直接食用。它通常用作调味品，并用于许多东南亚菜肴中。黄柠檬主要用于西餐。可以榨汁煮海鲜。具有去腥去腥的功效。也可切成块泡水食用。
3.口感：青柠檬的香气比较清淡。国产小青柠檬成熟时果肉不太酸，回味微苦，而进口小青柠檬成熟时很酸。黄色柠檬的香气更浓，成熟的果肉更酸，但酸橙的味道更酸。
柠檬泡水的正确方法
1.准备2个新鲜柠檬。清洁新鲜柠檬的表面。使用稍硬的刷子使表面光滑。然后将洗净的柠檬放入盐水中浸泡10分钟，并准备适量的蜂蜜。
2.浸泡后，取出柠檬并从顶部切片。在每个柠檬片上涂上蜂蜜，然后放入洗过的玻璃容器中。放入冰箱冷藏。直接服用1-2粒，每次放入温水或冷水中。
3.将涂有蜂蜜的柠檬片放入温水或冷水中。水温不宜过低或过高。水温太低，柠檬的香味就散发不出来；水温太高，柠檬容易酸涩，口感也不佳。然后就可以直接喝了。
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