咖啡是生活中常见的饮品之一。有些人为了方便喝普通咖啡，在家里买了咖啡机和咖啡豆，但做出来的却不尽如人意。看看为什么你在家里做的咖啡有点酸。
为什么在家煮咖啡有点酸？1.首先，确保你的咖啡味道不会太酸2、你的咖啡豆是否妥善存放？3.自己在家做的水粉比是多少？
一般都有一些细节，比如温度，个人对酸度的敏感度，等等。
如何调节咖啡太酸
1.换咖啡豆选择酸度较低的罗布斯塔咖啡豆
市面上常见的咖啡品种有两种，一种是阿拉比卡咖啡豆，酸度高，香气复杂多变，低咖啡因；另一种是罗布斯塔咖啡豆，苦味高，香气略单一，咖啡因含量低。更高。
2.调整煮咖啡参数
酸味太重，可以调整煮咖啡参数。
3.添加辅料
如果不想通过更换咖啡豆和调整冲泡参数来调节咖啡的酸度，那么基本就剩下第三种方法了简单，也很简单：添加配件。只要加入甜味辅料，就可以完美降低咖啡的酸味。
咖啡酸的质量不好吗？
咖啡酸不是自己在家或者外面咖啡店做的，而是你买的咖啡豆酸度高，或者咖啡豆的烘焙时间。另一个原因是咖啡制成后不易长期存放。存放时间越长，酸度越高。因此，购买豆类时，应注意豆类的酸值。如果自己选择，一定要注意豆子的烘烤程度，尽量选择亚洲深烘的。豆子。
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