番石榴果实清香，果肉细腻。关键是热点低。非常适合减肥。红色或白色的果肉包裹在绿色的皮下，咬一口后回味甘甜。那么，番石榴一定要软化才能吃吗？一起来看看红心番石榴的正确吃法图解吧！
一、番石榴一定要软化才能吃吗？
不一定。
虽然番石榴煮熟后会变软，吃起来口感会更好，但是因为变软的番石榴不一定能吃，有可能是变质了，从而导致大量细菌和微生物的繁殖。食用后容易威胁人体健康，可能出现腹痛、腹泻、便溏等不适症状，对人体健康构成威胁。因此，番石榴不一定要软化后才能食用，而是煮熟后即可食用。
2.红心番石榴的正确吃法图解
1.其实番石榴的吃法有很多种。常见而简单的吃法是像其他水果一样咬一口吃。
2.还有一种方法是将番石榴切成小块或切片，吃起来更香。
3.也可以根据自己的口味加入一些调味料，比如盐、梅干等，也可以冷藏后食用，口感更佳。
4.将新鲜的番石榴榨成汁，如果觉得太稠，请加点水，这种吃法比较适合小孩和老人，也可以加入蜂蜜、白糖等，拌匀后饮用，味道不错甜甜的，营养不会流失。
5.番石榴还可以加工成味道鲜美的番石榴果脯，可以长期保存，携带方便。
三、红番石榴的食用禁忌
1.避免吃太多。番石榴不宜多吃。建议每天吃1-2个番石榴。番石榴富含纤维素。吃多了，纤维素不能完全消化吸收，容易引起消化不良。
2.番石榴中的成分比较复杂。少数人可能会引起过敏反应，如口腔发红脱皮、皮疹等。出现过敏反应时，建议立即洗脸漱口。严重的话建议去医院就诊。
3.避免不当食用。例如，儿童不要直接咬番石榴，以免吞下番石榴中坚硬的种子，造成消化不良等危害。食用前需挤压或制成糊状；多吃番石榴籽，以免增加肠胃负担，引起腹痛等不适。
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