螃蟹是秋季流行的美食。它可以以多种方式食用。它可以蒸着吃，也可以煮着吃。清水煮螃蟹是有一定讲究的，尤其是时机。一般情况下，清水煮螃蟹需要15-20分钟左右。如果只煮5分钟，很可能还没有煮熟，不能吃。
螃蟹用水煮5分钟可以吃吗？
一般不建议吃。
在生活中，用清水煮螃蟹一般需要15分钟左右。如果螃蟹很大，煮的时间会更长。如果螃蟹只煮5分钟，就不会熟。这时候螃蟹体内可能会残留细菌和微生物，味道也不太好。一般不建议食用。
螃蟹在水里煮几分钟就可以吃
如果你在水里煮螃蟹，一般需要15到20分钟。煮的时候锅里的水不要太多，否则煮的时间会长，蟹肉也会变老。煮螃蟹时，切忌频繁开盖，否则蟹腿会脱落，因为螃蟹是凉吃的，需要和姜一起吃。另外，吃螃蟹时不要喝冷饮，容易引起腹泻。
如果在水中煮螃蟹，通常需要 15 到 20 分钟。煮的时候锅里的水不要放太多，否则煮的时间长了，蟹肉也会变老。煮螃蟹时不要经常开盖，蟹腿会脱落，而且螃蟹是凉的，需要放姜。另外，吃螃蟹时不宜喝冷饮，容易引起腹泻。建议饮食清淡，忌辛辣食物。
如何煮螃蟹更快
1.开水
如果很多人想更快的煮螃蟹，可以用开水煮螃蟹，这样可以节省开水时间，而且用开水煮螃蟹还可以让蟹肉快速成熟，从而减少鱼腥味，使肉更紧实，更嫩。
2.切煮
先将蟹酱放入锅中煮熟，然后将新鲜的活蟹清洗干净，然后去皮切几块煮，这样蟹肉可以直接接触到蟹肉。煮熟的酱汁。这种烹饪螃蟹的方法不仅更容易入味，而且加快了螃蟹的烹饪时间。
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