青蟹肉质鲜嫩，味道鲜美，营养价值高。它是秋季流行的螃蟹。很多人会买青蟹来吃。一般来说，青蟹要鲜活食用，这样肉质才会鲜美。如果青蟹的脚脱落了，但没有变质，还是可以吃的。如果是臭的或者死了的嘛，这个不建议吃。
青蟹腿还能吃吗？
青蟹腿还能吃吗？
青蟹的脚只是不漂亮，不会影响青蟹的营养价值。如果是自己吃的青蟹，问题不大。
myg蟹含有大量的蛋白质和脂肪，还有较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克蓝蟹含蛋白质49.6克、脂肪9.3克、碳水化合物27.2克、磷1.088毫克、铁33.6毫克和适量的维生素A。
食用后，可以为身体补充能量，提高身体的免疫力。
青蟹的爪子能吃吗？1.你可以吃掉在战斗中失去的爪子
蓝蟹是一种好斗的动物。有可能打架导致夹钳掉落，也有可能在烹调过程中挣扎失去夹钳。掉落的钳子可以食用。
2.变质的钳子不能吃。
正常情况下，青蟹的钳子是不会脱落的，但是青蟹死后，大量细菌滋生，导致螃蟹变质.它是不可食用的，通常有一些腐臭味。
吃青蟹的禁忌
吃青蟹的禁忌是脾胃虚寒的人尽量忌食，同时过敏体质者高尿酸血症者也应尽量减少摄入量。
1.战斗中丢失的钳子可以吃掉2.变质的钳子不能吃。3.高尿酸血症：青蟹中的嘌呤含量比较高，如果摄入量比较大，可能会导致体内嘌呤代谢紊乱，还可能导致尿酸水平升高，容易导致病情加重高尿酸血症，还可能引起痛风性关节炎发作，是患者出现的关节肿胀、关节疼痛等症状。
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