基尾虾是生活中常见的食物。它可以通过多种方式准备。味道鲜美，营养价值高。它很受人们欢迎。吉白虾的保存时间比较短。有些人会冷冻吉白虾。煮好后冷冻起来比较好，这样虾线比较好处理，也可以防止黑头和粘手。
鸡尾虾是煮熟还是冷冻比较好
煮熟冷冻比较好。
首先，先煮熟再冷冻的虾通常比较好办，解冻后可以直接煮。对于直接冷冻和解冻的虾，清洁和处理虾串有点困难。其次，煮熟的虾可以防止黑头、粘手等，还能最大程度的保持新鲜度。
煮熟的虾要马上煮熟。如果不能食用，应在室温下存放不超过 6 小时。如果要长期使用，建议将其保存在冰箱中。
如果虾的量大，建议分开煮熟装袋，然后放入冰箱冷冻。每次吃都要拿出一袋煮熟，以免剩余的虾仁反复冻融，缩短保质期。
如果可以的话，将煮熟的虾沥干水分，放入真空袋中保存，这样既能保持虾的品质，又能避免营养成分的流失。
冷冻虾可以保存多久
几个月甚至一年。
基围虾属于生鲜食品，里面含有大量的细菌，所以很容易腐败变质，而冰箱的温度可以很好的抑制细菌的滋生，保持基围虾的新鲜度.如果措施做得好，虾可以在冰箱里保存几个月甚至一年。
基虾的保存方法
1．活虾
如果是活虾，先对虾进行处理，用剪刀剪开，然后放入中间有一定深度的容器中。加入足够的水，刚好没过虾。然后将容器放入冰箱冷冻成冰，这样无论什么时候吃，虾都是新鲜的。
2.死虾
如果虾死了，可以煮熟保存，这样可以彻底杀灭微生物，有利于延长保存时间。如果龙虾刚死，也可以将其存放在冰箱中。
文章来源于网络或者作者投稿，若有侵权请联系删除，作者：唐唐，如若转载，请注明出处：https://www.laoz.net/19287.html
