螃蟹是日常生活中常见的食物。它可以以多种方式食用。它味道鲜美，营养价值高。它很受人们欢迎。螃蟹性寒。一次不能吃太多。一次吃两只螃蟹就好了。这个不算太多，但最好不要超过两个，尤其是女性朋友。
一次吃两只螃蟹会不会太多了？
一次只能吃两只以上的螃蟹。
健康人一次吃中型螃蟹不宜超过2只，这是根据人体每天摄入的胆固醇计算的。每只成年螃蟹每天摄入的胆固醇不应超过300毫克，两只中型螃蟹的胆固醇含量与这个数值相差不大。螃蟹不仅胆固醇含量高，而且蛋白质含量也很高。如果他们吃得太多，也会导致蛋白质敏感性分泌不足，使蛋白质难以消化。
螃蟹是寒性食物。一次不要吃太多。至于具体吃多少螃蟹，只需要根据个人体质和承受能力来判断即可。一般而言，成人每餐吃两三只螃蟹为宜，儿童应适当减少。另外，螃蟹性寒，吃多了容易引起腹痛、腹泻或消化不良。脾胃虚弱的人不宜吃螃蟹或少吃螃蟹。慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡患者不宜吃螃蟹。螃蟹的胆固醇含量很高，所以胆固醇高的人应该注意三种食物。
螃蟹吃多了会怎么样
螃蟹吃多了容易损伤脾胃，增加过敏风险，诱发心脑血管疾病。因为螃蟹性寒，含有高胆固醇，不利于肠胃的正常运作。可降低胃的消化功能，增加体内胆固醇含量，增加心脑血管负担，影响身体健康。吃螃蟹时要控制螃蟹的摄入量，避免过量食用。
1.脾胃受损
螃蟹性寒。进食过多容易加重胃寒，导致胃肠道消化功能严重下降，出现腹痛、腹泻、腹胀等消化不良症状。如果女性在月经期间吃得过多，可能会引起宫寒、痛经、月经量减少等问题。
2.过敏
螃蟹过敏性高，容易过敏，免疫力差，易引起过敏，如全身过敏、内脏疾病等。
3．诱发心脑血管疾病
蟹肉中含有大量的胆固醇。每100毫克蟹肉中含有466毫克胆固醇，属于高胆固醇食物。过量食用会增加心脑血管负荷，诱发高血脂、脑血管、高血压等疾病，应慎食。
吃螃蟹的注意事项
1.不要吃死蟹
死蟹体内的寄生菌会大量繁殖扩散到蟹肉中，分解蛋白质产生组胺。螃蟹死的时间越长，体内积累的组胺越多，毒性也越大。死蟹就算煮熟了，毒素也不容易被破坏。进食后可引起恶心呕吐、面颊潮红、心跳加快。
2.不吃生螃蟹
螃蟹以动物尸体或腐殖质为食，因此它们的体表、鳃部和胃肠道内充满了各种细菌和污泥。尤其是并殖吸虫幼虫体内的卵，具有很强的传染性和抗药性。将它们浸泡在米酒或白酒中不会杀死它们。吃生蟹、醉蟹易诱发肺吸虫，刺激或破坏肺组织，引起咳嗽咯血。若毒入脑，亦可致瘫。
3.不要通宵吃螃蟹
螃蟹是一种含有较多组胺的食物。在某些维生素的作用下，其他蟹种中的组氨酸会在一夜之间分解成组胺。加热它会杀死原始微生物，但不会杀死导致组氨酸中毒的毒素。所以，吃螃蟹的时候一定要记住，最好是边蒸边吃，时间不宜超过4小时。
4.只吃蟹肉、蟹膏和蟹黄
因为螃蟹生活在江河湖泊中，以浮游动物为食，喜欢在沙石中爬行，所以它们的鳃和肠子里有很多泥土。 ，吃的时候一定要去掉。他们只能吃蟹肉、蟹酱和蟹黄。
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