小雪节气民俗(2022小雪节气由来和风俗介绍)

小雪节气民俗(2022小雪节气由来和风俗介绍)

小雪是二十四节气之一,自然有其独特的传统习俗。你知道小雪的由来和习俗是什么吗?以下是2022年小雪节气的由来及习俗介绍,欢迎阅读。

小雪节气的由来

小雪是24节气中的第20个节气,是中国的第二个节气冬季,每年公历11月22日或23日,即太阳到达黄经240°时,小雪是一个反映降水量和温度的节气,是出现频率高的节气寒潮和强冷空气活动。

萧经纬说:(立冬)十五天后,战指海,也就是小雪。天地积阴,温则雨,寒则雪。小人,寒不深,雪不大。小雪节气是一个气候概念,代表了小雪节气期间的气候特征。降水是影响气候的重要因素,包括降水、温度、光照等。小雪是反映气温和降水变化趋势的节气。雨、雪、冰雹等水汽凝结物从天上落到地上,在气象学上称为降水。这个节气之所以叫小雪,是因为雪是天气寒冷的产物。气期气候寒冷,降水不多,所以用小雪来形容节气期间的气候特征。小雪节气的到来,意味着天气变冷,降水增多。

小雪节气的习俗

1.腌咸菜

俗话说:小雪咸菜,大雪咸菜。

小雪节泡菜的习俗由来已久,主要流行于我国北方,主要有泡菜和泡菜。芥菜,又名榨菜,具有消肿解毒、开胃消食、暖气的功效。小雪过后,北方寒冷,古代南北交通不发达,新鲜蔬菜吃不到。因此,家家户户都在小雪过后腌制咸菜,过冬食用。久而久之,就成了习俗。

2.腊肉

小雪时节,北方有腌咸菜的习俗,南方有腌腊肉的习俗。

小雪过后,南方气温也骤降,空气干燥,非常适合腌腊肉。这时候家里又到了养猪的时间,于是家家户户开始杀猪做腊肠、腌腊肉,按照传统的方式贮藏起来,直到过年才可以大快朵颐。俗话说:冬腌,守冬。

3.鱼干

小雪时节,除了我国南北方有腌肉的习俗外,台湾省也有晒鱼的习俗。

台湾省有句谚语:十月豆肥不见头。意思是每年小雪节气前后,鲻鱼都会来到嘉义布袋。箭鱼和沙鱼肥美诱人。因此,当地人在这个季节形成了晒干、储藏干粮的习俗。

4.吃刨汤

吃刨汤的习俗主要流行于我国土家族,也是当地一年一度的民间杀猪迎年活动。

帕鲁汤是用优质的鲜猪肉精心熬制而成的一道美食。是一道赏赐屠夫,用新鲜屠宰的肉招待客人的主菜。刨花汤不是一年四季都可以吃的菜。只是在小雪前后,土家族才开始了一年一度的杀猪迎新年的民俗活动。

5.吃年糕

俗话说:十月朝,蒸巴鲁。

小雪吃年糕的习俗源远流长。糯米糕是用糯米蒸制而成的食品。它是中国南方一些地区的流行食品。它起源于古代农民祭祀牛神的供给,逐渐演变为民间食品。

小雪节气气候特征

每年11月22-23日,太阳到达黄经240°小雪节气时、《月令七十·二解》曰:十月中旬,雨甚寒,遂凝成雪,小人无言花。黄河中下游降雪期与小雪节基本持平。

虽然已经开始下雪,但雪量普遍较小,夜间结冰,昼夜交替。如果冷空气偏强,暖湿气流活跃,也可能出现大雪。例如,1993年11月15日至20日,北方部分冬麦区出现大雪。

古书《群芳谱》云:“小雪寒而将雪,地不甚寒,雪不大。”也就是说,在lig下雪节气,因为天气很冷,降水的形式由雨转雪,但此时,由于地面不太冷,下雪的频率较少,降雪量也较少,故名小雪。小雪是反映天气现象的节日。

雪很小,地上没有积雪。这就是小雪这个节气的本意。与雨、谷雨等节气一样,小雪是直接反映降水量的节气。

据统计,11月是中国冷空气最强的月份。 12月,北方大部分地区平均气温在-5℃~-20℃左右。南方强冷空气过后,有时会出现霜冻现象。感冒对体弱者和老年人的健康危害很大。

众所周知,强冷空气容易形成大范围降雪或局地暴雪。降雪有很多好处,特别是可以缓解冬季干旱,冻结农田害虫,促进冬季旅游的发展。但降雪路面湿滑,积雪结冰,极易导致民航航班延误、道路交通事故、车道拥堵等;个别地区的暴风雪也会威胁到牧区草原的安全(称为白色灾害)。

关于2022小雪节气的由来和习俗的介绍到此结束。

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