1.吃甘蔗：在福州和潮汕地区，人们在初冬吃甘蔗。人们一直说立冬吃甘蔗不伤牙，也就是说这个时候吃甘蔗不仅可以保护牙齿，还能起到滋补的作用。 2、吃姜母鸭：姜母鸭是福建厦门的一道特色菜。它以厦门特有的红脸番鸭为原料，将鸭子炒香，加入黄酒和生姜，即姜母，同炖。 3、吃鱼丸：福州鱼丸是最具特色的地方民间小吃之一。初冬时节，家家户户都会准备这种特色鱼丸。 4、吃年糕：与北方立冬吃饺子不同，福州立冬吃的是年糕。福州话有句俗语叫热粽子，意思是立冬要趁热吃糯米糕，端午节要趁热吃粽子，这样才好吃。
在立冬如何养生？
调理精神，保持情绪稳定：冬季日照时间短，易导致烦躁、情绪紧张，所以尽量保持情绪稳定和稳定，有利于阳气的藏匿。 .
调整作息，早睡晚起：《黄帝内经》云：冬三月，不扰日阳，早睡晚起，必留在阳光下。冬天身体健康的人要保持充足的睡眠，直到太阳出来，以保持阳气。
冬天来了，注意保暖：冬天气温急剧下降，一定要注意保暖。及时添衣，必要时戴上帽子和围巾，防止头颈感冒。也可以在睡前用热水泡脚，这样可以促进血液循环，睡个好觉。
饮食调理，冬补：俗话说立冬补，空口补。冬季气温急剧下降，可以吃一些高热量的食物，比如红薯、红枣、生姜、乌鸡等。
福州立东吃什么福建吃什么的介绍到此结束。
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