煮糊了的面条(怎样煮面条不糊)

煮糊了的面条(怎样煮面条不糊)

本文主要介绍如何煮面条才不会煮烂,以及如何煮面条才不会煮烂。希望这些经验和知识能对你有所帮助!

说起面条,这应该是北方人爱吃的美食了。北方人爱吃面条,这是全世界都知道的事实。所以,煮面对于北方人来说不是什么东西。难,但是对于南方人来说,煮面就更难了,因为一般南方人都喜欢吃米饭,很少有人喜欢面,所以不擅长煮面。就进去做饭吧。

有些南方人,或者是一些外国朋友,吃过一次面就对面有很深的感情,但是煮面很吃力,而且面总是黏糊糊的,而且不好吃,不像买的面外面,特别光滑,清晰,坚韧。浪费面条,吃不到好吃的。煮面有一个很重要的步骤,那就是一定要等水热了再下锅煮。有的人煮面条,水一冒气就把面条下锅。煮好后面条变粘了,也不知道是什么原因,反正煮出来的面条不好吃也不好看。而我们煮面的时候,水烧开后下锅,还要搅拌,否则面条会粘在一起,结成大块,出来的时候,自然就不好吃了;除此之外还需要注意的是,面条入锅后,水开后适度加入一些冷水,这样煮出来的面条会比较软。夏天吃热面很不舒服。告诉大家一个凉爽的吃法,就是把面煮开后,过凉水,这样面才不会太烫,吃起来也不会凉。味道刚刚好。而且肌肉非常发达。特别注意事项: 不要用冷水或沸水煮面条。如果你想用还没有烧开的热水煮面条,一定要记住,如果用错了水,味道就不好了!

介绍一下到此结束。

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