栗子的吃法有很多种。栗子烧鸡是常见的食谱之一。很多人都会在家里做栗子烧鸡。栗子烧鸡可以用整只鸡，也可以用半只鸡或两只，视制作重量而定。
栗子烧鸡是整只鸡还是半只鸡
可以用整只鸡，半只鸡也可以，主要看个人制作的重量。
栗子炖鸡既有栗子特有的香味，又有鸡肉的香味。它们都含有丰富的蛋白质和维生素，对儿童的身体发育和健康成长具有重要作用。
板栗炖鸡具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。对脾肺虚弱、恶心、乏力、腰酸背痛、腿软、吐血、便血等也有一定的缓解作用。亦可用于肾虚腰腿无力，小便频数。另外，长期食用栗子炖鸡对身体有一定的营养作用，还能提高身体的抵抗力。
板栗烧鸡是整只鸡还是两只
一般用整只鸡就可以，如果用量比较大，还可以烧两只鸡。
板栗炖鸡营养价值很高。可养血强身，适用于贫血患者。鸡肉是治疗血虚的佳品，栗子则着重健脾。栗子炖鸡不仅味道鲜美，而且具有很强的造血功能，尤其适合老母鸡食用。
栗子烧鸡
用料：
栗子150克，盐4克，食用10油克、蚝油10克、冰糖10克、姜片15克、番茄酱30克、小茴香、鸡精、半黄鸡和洋葱
步骤：
1.配料准备好
2.将鸡肉切块放入冷水中煮，
3.煮沸后取出，洗净晾干备用
4.将鸡肉放入水中晾干，表面微黄，然后用炸鸡块备用
5.剩余基础油
6.加入姜片、冰糖、八角葱白油拌匀；
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7.炒油加番茄酱；
8.加入适量开水和蚝油煮滚
9.加入炸鸡、栗子、水和盐
10。把火烧开
11.中开搅拌器，关小火，慢慢煮沸
12。之后的果汁可以收集
13.加鸡粉和洋葱吃
栗子烧鸡用整只鸡还是半只鸡的介绍到此结束。
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