小龙虾为什么嘌呤高(小龙虾算高嘌呤吗)

小龙虾为什么嘌呤高(小龙虾算高嘌呤吗)

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小龙虾的嘌呤含量比较高。小龙虾不仅含有大量的蛋白质、铁、钙等微量元素,还含有嘌呤。一般情况下,每100g小龙虾中含有嘌呤60mg左右,属于中等嘌呤食物,嘌呤含量较高。

一般情况下,适当食用小龙虾,有利于补充身体的蛋白质、钙、铁等营养物质,但不宜长期大量食用,否则会对身体造成摄取太多嘌呤。摄入过多可能会增加人体血尿酸含量,使尿酸盐结晶在身体各关节堆积,刺激无菌性炎症,诱发痛风。

尤其是痛风患者更应忌食小龙虾,以免诱发痛风发作。如果不小心吃了小龙虾,建议多补充不含嘌呤或嘌呤很低的新鲜蔬果,如玉米、胡萝卜、桂圆等,同时也可以多喝水并进行适当的体育锻炼,促进嘌呤的排出。如果症状严重,建议及时就医,并遵医嘱使用糖皮质激素、消炎痛等药物改善痛风症状。

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