豆角要用水煮多久才可以(豆角用开水煮几分钟)

豆角要用水煮多久才可以(豆角用开水煮几分钟)

自来水煮豆子要多长时间

5分钟。锅中水烧开,放入豆角,煮5分钟至豆油皮变色。如果炖的时间太短,豆子就会有豆腥味,味道也不太好,服用时很容易中毒。时间过长不好,容易导致豆子变软失去口感,颜色变黄不好看,所以煮5分钟为宜。

角豆属豆科植物,角豆属一年生盘绕、草本藤本植物或近直立木本植物。有时顶部是盘绕的。茎近无毛。羽状复叶;苞片倒卵形,具线;小叶卵状棱柱形,先端锐尖,无毛。总状花序腋生,有长柄;花簇生于头状花序顶端,花柄间常有肉质致密腺体;花托浅绿色,钟形,旗瓣扁圆形,翼瓣略呈三角形,主龙骨瓣微弯。花药线形,有毛。蒴果松散,直立或倾斜,线形,稍肉质,膨大或坚硬,种子多数;种子长圆形或圆柱形或略肾形,白色、深红色或其他颜色。五月至八月结果。豆类原产于亚热带非洲,在我国广泛种植。豆类是旱地绿色植物,生长在肥沃的土壤中,土层厚而疏松,土壤固着性高,透水性强。

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